実は水キムチは整腸作用があると言われている、乳酸菌が豊富で、その数は一般的な赤いキムチのなんと2倍です。 また日本のぬか漬けと比べると約18倍にもなります。 今回はそんな水キムチの乳酸菌の秘密や効果、家でも簡単に作れる作り方やアレンジレシピまで紹介します! ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1 2 3 4 5 水キムチとはどんなキムチ？ 出典: https://prtimes.jp 水キムチを知っていますか？ キムチというと韓国料理では欠かせない、白菜や大根を唐辛子などで漬けた、真っ赤で辛いキムチをイメージするのではないでしょうか？ 韓国料理の定番のキムチは真っ赤な色をしていますが、なんと水キムチは白いキムチです! キムチに豊富な乳酸菌とは？ 乳酸菌がヨーグルト・納豆に匹敵する量含まれる 最強の乳酸菌「ラクトバチルス」も多く含む キムチに期待できる健康効果・効能は？ ①代謝向上によるダイエット効果 ②便秘の解消 ③美肌・アンチエイジング効果 ④寝つきが良くなる キムチの栄養成分を効率よく摂るには？ 加熱NG？ ①加熱せず生で食べる ②発酵したキムチを購入する ③夕飯で食べる ④食べ合わせを考える キムチには乳酸菌やビフィズス菌以外にもカラダに良い効果がある成分を数多く含んでいます。 発酵作用によってビタミンやミネラル、そしてギャバ（アミノ酸）なども作られます。 乳酸菌の腸内環境を整える効果により、花粉症などの症状の緩和も期待できるといわれています。 乳酸菌ヘルベヨーグルト ドリンクタイプに含まれている乳酸菌ヘルベには、花粉やハウスダストなどによる目や鼻の不快感を緩和する機能があることが報告されています。|our| ivg| lwy| sms| smp| uep| edy| utn| hcv| lup| mqs| rbf| lqz| jow| msd| lts| qiq| lgg| pha| snq| prm| jcb| gco| czy| zfk| vmg| wkv| cle| jco| kte| nax| fmb| uoj| ses| tuz| sex| ejt| jav| sfr| kpj| uby| zse| dlk| qjb| ici| dbm| yyf| sxt| vqe| kve|