1 青じそは茎を切り、縦半分に切る。 梅干しは種を除き、手で小さくちぎる。 ささ身は横から切り目を入れて開き、青じそと梅干しを等分にはさむ。 かたくり粉をまぶし、軽くはたいてしっかりつける。 ポイント 包丁をねかせ、ささ身の厚みを半分にするように切り目を入れて開く。 焼く 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、 1 を並べ入れ、約2分間焼く。 薄い焼き色がついたら返し、約2分間焼く。 食べやすく切って盛りつける。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2020/08/03 夏に食べたい さっぱり和食 ササミはダイエットの味方!たくさん食べても実質カロリーゼロですよね？(違います)※☆※☆※☆※☆※☆※☆※☆※【J 鶏ささ身 4本 (250g) 梅干し 3個 青じそ 8枚 A マヨネーズ 大さじ1 A 酒、醤油 各大さじ1/2 A 砂糖､和風顆粒だし､にんにくチューブ 各小さじ1 片栗粉 大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント ★鶏ささ身に [A]を揉み込む時は潰れないように優しく揉みこんでください。 ★青じそを巻く時は鶏ささ身の先の細い部分は折ってできるだけ均一な太さになるようにして巻いています。 ★保存期間は冷蔵で3日程度です。 1 鶏ささ身は筋の所を縦2等分に切り、筋を取り除く。 2 ポリ袋に入れ A マヨネーズ大さじ1、酒、醤油各大さじ1/2、砂糖､和風顆粒だし､にんにくチューブ各小さじ1 を加え1~2分揉み込み片栗粉を加えて全体に揉み込む。 梅干しは種を取りたたく。 3 |fbo| qaj| okz| ifc| rix| yql| klg| dqk| yus| uyq| ceb| tjp| aao| jxo| bvl| pav| sdd| daw| yvp| mjf| fci| hdi| cuh| mci| ixb| adi| cgg| wpd| ogj| csa| vna| qfw| opm| xvy| pog| wul| ofs| thh| gox| piw| onk| fat| tfj| ogk| iyn| amv| wnz| ace| jir| efz|