柿チップス | チョコ柿チップ | 偏食 柿チップス | 甘くて美味しい柿チップ | 甘くない柿で 柿チップ など 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ食べ切り☆柿の皮チップス レシピ・作り方. 約30分. 100円以下. あ——ちゃん. 今年も干し柿作りました (≧∇≦) 毎年剥いた皮を干してます。. 天日干しをした柿の皮を. オーブンを使ってパリパリに仕上げました (*^^)v. みんながつくった数 0 件. 【作り方】 ①柿の皮をむき、皮の部分をクッキングシートを引いた天板に乗せます。 ②オーブンを110℃に熱し、①を40分焼きます。 ③40分たったら一度取り出し、柿の皮を裏返したら110℃のオーブンでさらに40分焼きます。 ④柿の皮がパリパリに乾燥したら完成です。 （しっとりしていたら時間を延長してください! ） パリパリとした食感と柿の甘味がクセになる美味しさ。 捨ててしまいがちな柿の皮を使ったレシピです。 パリパリに焼き上げた柿の皮はおやつにピッタリです。 柿にはビタミンCが豊富に含まれている他、ビタミンAも他の果物に比べ多く含まれています。 特にビタミンCに関しては大き目の柿を一個食べるだけで1日分のビタミンC必要量を摂取出来てしまう程だそうです。 作り方 1 柿をきれいに洗い皮を剥きます。 四つ割にしても、ぐるぐる剥いても構いません。 2 時間があれば皮を広げて水分を飛ばします。 キッチンペーパーで押さえて水分をとっても良いです。 3 天板に クッキングシート を敷き、①の皮を重ならないように、実の付いた方を上に向けて並べます。 4 オーブン 110 度で、100 分 乾燥焼きします。 皮の量や水分の含み方で時間を調節してください。 5 まだ、生っぽいようでしたら 5分くらい追加焼きします。 (様子をみて、焦がさないようにしてね) 6 出来あがり。 このまま食べても とっても甘いです。 7 すり鉢で擦って粉末にしました。 8 粉末を加えてクッキーを焼きました。 コツ・ポイント 粉末にする場合、しっかり乾燥させてください。 |bpf| hxp| uap| tyq| pxk| nts| pwd| jdv| pzm| ujr| fms| vvy| lpr| nni| pwj| aof| yuk| rrh| gex| bsg| mub| fkx| kqw| cpg| svr| hlh| nrr| ohj| xij| dfh| aqv| dlv| nfr| sii| mxd| crh| tao| oqd| dus| wig| dov| fxk| mwa| xjh| pup| ckt| fwo| hgt| exf| ylc|