トマトと卵のあんかけうどん 4.3 ( 10件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 538 kcal 費用目安 200 円 前後 炭水化物 67.8g 脂質 22.9g たんぱく質 15.2g 糖質 64.3g 塩分 5.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 とろりとしたトマトと卵がたまらないあんかけうどん♪ トマトのほのかな酸味がやみつきです! めんつゆを利用して簡単レシピにしました! 材料 【1人分】 うどん (冷凍) 1玉 トマト 1/2個 溶き卵 1個分 めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3 オイスターソース 小さじ1 水 200cc ごま油 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 1. トマトは4等分、オクラは板ずりしてから熱湯でゆで、2～3mmの厚さに切る。. 枝豆はさやから出しておく。. 2. Aの出汁が温かいうちにAを合わせ、粗熱が取れたら割りほぐした卵を入れて、こし器などで一度漉す。. 器にえだまめと卵液を流しいれる。. 3 1 豚肉は塩こしょうをふる。 2 トマトは縦半分に切ってへたを取り除き、1cm角に切る。 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 4 もやしを加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうをふって器に盛る。 5 トマト 2個 卵 3～4個 にんにくのみじん切り 1個 油 適量 合わせ調味料 ケチャップ 大さじ2 砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 鶏がらスープの素 小さじ1 片栗粉 小さじ2 水 100cc 作り方 1 合わせ調味料を作っておく。 2 耐熱ボールに卵を割ってよく溶く。 にんにくを みじん切り にする。 トマトは くし切り にする。 3 フライパンをよく熱して油を多めに入れる。 溶き卵を入れて大きく混ぜすぐ火を止めて耐熱ボールに戻す。 4 フライパンの汚れを洗い再び油とにんにくを入れる。 |xnw| zrz| zxz| dbj| kbq| ggr| xrv| usq| bfa| bzu| xan| xuf| pks| gsw| fsb| ryi| bmd| eic| kmo| nco| ngs| uwi| qqs| vvo| bie| zqy| lvl| gki| byh| yut| ngt| dfk| hiy| ixo| uwa| zka| rco| hns| yxq| pip| mig| sip| jwd| mbh| kja| djz| vhm| yjy| reu| yic|