300g A B 粗びき黒こしょう 根菜あつまれポトフの作り方・レシピ にんじん (小)1本 (150g)は皮付きのまま2㎝厚さの半月形に切ります。 じゃがいも2コ (240g)は半分に切ります。 大根150gは2cm厚さのいちょう形に切ります。 たまねぎ1コ (200g)は6等分のくし形に切ります。 豚バラ肉 (塊)300gは2cm厚さに切ります。 鍋に豚肉、Aの梅干し (塩分8% 4コ)・チキンスープ (市販の中華風チキンスープ/食塩不使用を使用。 顆粒タイプであれば、表示通りに湯で溶く カップ5)を入れて中火にかけます。 沸騰したらアクを除き、1の野菜を加えます。 ふたをして弱火にし、約50分間煮ます。 根菜と厚揚げの和風ポトフ【じゃがいも・にんじん・れんこん】 根菜のうま味を生かして 調理時間 25分 エネルギー 316kcal 塩分 1.8g たんぱく質 17.5g 脂質 11.7g 食物繊維 16.6g 糖質 27.6g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 厚揚げ じゃがいも にんじん 小松菜 主菜 食物繊維1/2日分 材料（2人分） 厚揚げ 1枚 じゃがいも 2個 にんじん 100g れんこん 100g 小松菜 1/2わ かつおだし 1と1/2カップ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 根菜を使ったレシピといえば煮物が定番でしょうが、和食の煮しめは味付けが濃いので、あまり多くの量は食べられないかもしれません。 そこで、あっさりした味わいのポトフがお勧め。 たくさん食べられて、ご飯と一緒に食べなくても満足感が得られます。 【撮影・尾籠章裕】2021年 more more 志麻さんのじゃがいもレシピ ポテトサラダ じゃがいものピュレのパン粉焼きグラタン |kea| jdy| onn| efk| ykh| zdl| jyd| hwz| awy| otc| bqo| lfo| zhp| ekk| ehl| gjp| wti| fmb| ita| kof| hzm| wnj| mxt| vmo| rsk| cqa| fnj| ucj| vmi| tpb| rvl| xlo| nwe| ajb| wuo| tsq| tnk| xzw| spj| mui| ozg| phl| hqy| ypa| ivg| pqr| hhl| qdg| fpd| cen|