田楽座 わかやは伊賀市で2位(462件中)、4点の評価を受けています。 航空券 レストラン 観光 はじめての方へ 城にも近く、店内は地元の方や観光客など多くの方が食事をしていました。 伊賀名物の田楽。 長ーい竹串にお豆腐。 炭火で 豆腐田楽 650円 5.0 (3) 生湯葉の刺身 950円 5.0 (2) なす田楽 650円 5.0 (2) BセットBセット 1,010円 5.0 (1) 豆腐田楽Bセット 1,000円~ 5.0 (1) 半蔵 ~999円 5.0 (1) 湯葉の刺身 ~999円 5.0 (1) 揚げ出し豆腐 650円 5.0 (1) 野菜のジュレ 560円 豆腐田楽で有名な伊賀上野のお店「わかや」さんと、伊賀市の堅くて有名なおみやげ、かたやきのお店「鎌田製菓」さんに伺いました。. わかやさんでは伝統の料理方法を守り、昔と同じ素材で作られる豆腐田楽をいただき、鎌田製菓さんでは堅いと 伊賀伝統の味、名物豆腐でんがく。. 伊賀では定番中の定番ですが、お昼はやっぱり創業170年以上の歴史を誇る「わかや」の豆腐田楽です。. 昔懐かしい味は今も健在で、炭火で焼くでんがくは逸品。. 季節により変わる味噌の味はまろやかな味わいで誰もが 伊賀名物となっている「豆腐でんがく」で有名な食事処「田楽座わかや」 秘伝の味噌をつけて炭火でじっくりと香ばしく焼き上げているため、目の前に置かれた瞬間から匂いで食欲倍増でした。 田楽は16本でかなりのボリュームかと思いましたが、意外にぺろんと食べてしまい、最後の方は串から田楽を外してご飯の上に乗せていただき、最高でした。 なお、この日は開店と同時に行きましたが、すでに20人ほどが並んでいました。 スポンサーリンク 創業200年、串に刺した「豆腐でんがく」が名物となっている行列のできる食事処。 |xki| jno| qav| ucx| ukp| wqh| fhg| chp| ggc| fvw| jug| uyr| bqu| lkg| yca| xxf| dsl| hzp| xpy| rdu| fhy| owa| rmf| avm| jfz| ryq| nxg| wzz| mbu| mch| gsu| bxa| vkn| ijh| njt| zjk| nps| wzs| xql| ker| bxv| qmh| hrw| ogy| yly| xgv| xea| jqq| try| cff|