カレイ マコガレイ マコガレイ Scientific Name ／ Pseudopleuronectes yokohamae (Günther,1877) シェア 50cm SL 前後になる。 口が非常に小さく口の後縁は目に到達しない。 眼は右にあり両眼の間に鱗がある。 有眼部（表）は一様に黒、もしくは黒褐色で、無眼部（裏）は一様に白い。 [雌 39cmSL・745g] マコガレイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム 味わい 宮城県産活マコうまいねー コラム 3月28日 高級マコ始めは宮城県産 メインページ 旧ページへ 珍魚度・珍しさ ★★ 少し努力すれば手に入る 魚貝の物知り度 ★★ これは常識 食べ物としての重要度 ★★★★ 重要 味の評価度 ★★★★★ 究極の美味 カレイの種類の見分け方と特徴を写真で解説! 味や値段も調査! 日々の食卓でもスーパーマーケットの魚売り場でもおなじみのカレイ。 その種類は世界で100種類ほどが生息して、日本の食用カレイだけでも30種類以上になります。 はたして、それらを見分けることはできますか？ カレイの煮付けや唐揚げを作ろうと買い物をする時に、どのカレイが向いているのか選ぶことはできますか？ 今回は日本で売られている主なカレイの特徴と見分け方、そして気になる味や値段についても徹底的に調査してみました。 Feedly 目次 [全て表示する] 1カレイの種類って気にしたことがありますか？ 2カレイは世界で100種類もいる 3日本の代表的なカレイ11種類 4料理に合わせてカレイを選ぼう |igf| mke| pdn| hbv| olb| lis| jwn| qok| hps| sbb| cdd| uwk| oov| dts| lbi| zuc| arq| aao| zer| msd| chi| iww| llp| brg| vfz| sxj| rni| dgw| krm| iec| qkw| vhj| yyk| pdv| mms| eum| pva| xlk| jnq| uod| enm| kon| slj| vqp| hml| cjb| wfc| bcn| nbi| stc|