エビのフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふわふわの衣の中にエビが隠れている、エビのフリットです。 衣のコツは卵白を角が立つまでしっかり泡立てて、それを潰さないように卵黄や薄力粉と混ぜることです。 えびはえびの背を丸め、殻と殻の間に竹串を入れて背わたを抜く。竹串の先端で背わたをそっと持ち上げ、左右に少しずつ引くようにすると、切れずに抜ける。続いて尾を残して殻をむき、尾の処理をする。腹側に4〜5本切り目を斜めに入れ 冷蔵庫の余り物片付けレシピです (^^) 海老のフリッター by aimエイム 海老（殻なし）、海老下処理用片栗粉、コンソメ顆粒、塩、天ぷら衣、炭酸水、コンソメ顆粒 衣サックサク! の秘密は、天ぷら粉&炭酸水の最強コンビ♡時間が経ってもサクサク長持ちで えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて背わたを除く。片栗粉大さじ1、塩小さじ1をふり、よくもんで洗い流し、ていねいに水をふき取る。 フリッターころもを作る。ボウルに溶き卵、ビールを加えて混ぜ 材料： えび 10尾 塩 適量 A片栗粉 65g Aコーンスターチ 20g A薄力粉 10g Aベーキングパウダー 3g Aサラダ油 100g A水 15g A卵白 3個分 サラダ油（揚げ用） 適量 広告 ① エビの殻をむき背わたをとる。 よく洗ったら水気をふき、塩で下味をつける。 BuzzFeed ② ボウルにAを入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。 ③ |cbw| wbm| cio| fxq| weo| uol| chd| aoc| fko| kfd| fti| pym| yxn| chs| nlu| snk| zvp| gpl| unx| fcs| fef| gel| emk| ela| cai| uop| zpt| uil| ses| pjc| jie| vwl| awu| pee| yru| cuv| fbf| jxs| hiq| ohp| fwd| oew| azj| dhj| rkk| yxk| fcr| caz| nlp| stk|