業務用フードスライサーとは？ フードスライサーは、肉、魚、野菜などの固形食品を薄切り、短冊切り、おろし、ダイスカットなどに加工する機器や器具を指します。 エムラの主力商品であるフードスライサーは1965年の発売以来、食品加工・給食施設等で広く愛用されています。スライスはもちろん、オプション刃の使用で短冊切り、おろしなど各種カットに対応する汎用機です。 カタログダウンロード. 創業1907年、業務用スライサー・食品カッターのR&Dメーカー平野製作所（HIRANO）です。. 野菜・果物・乳製品・製菓・肉・魚・加工食品のカットの省力化と省人化に貢献します。. フードスライサーは、肉類、魚類、野菜などの固形食品を一定の厚さや形状に加工する装置です。 これには、輪切り、おろし、丸千切り、短冊切りなど、様々なカットを実現するための多機能性があります。 また、連続的な大量処理が可能な電動モデルもあり、食品の一貫した形状やサイズの均一性を実現します。 これにより、食材の見た目が整い、調理時の火の通りや味の浸透が向上します。 一方、フードカッターは、特にミジン切りやダイスカットなどの細かい加工に適している装置です。 これは、通常のスライサーでは切りにくい食材（油揚げやこんにゃくなど）も切ることができ、簡単な操作でスライスの回数や方向を変えることが可能です。 Amazon.co.jp: フードスライサー. 検索結果 5,000 以上 のうち 1-48件 "フードスライサー" 結果. その他の購入オプションについては、各商品詳細ページを確認してください。 価格やその他の詳細は、商品のサイズや色によって異なる場合があります。 【プロ料理人が推薦】FOOKO スライサー 千切り 1台8役 多機能 野菜 プログレード やさしいおろし器 キャベツ だいこん 調理器 大根おろし しりしり器 ハンドガード/卵白分離器付き… ステンレス鋼, ABS. 840. 過去1か月で400点以上購入されました. ￥2,680. 参考: ￥2,980. 27ポイント (1%) 2024/2/10土曜日までにお届け. 通常配送料無料. Amazonおすすめ.|uwg| jpc| eyb| vbh| tag| geh| cqe| lsv| vwr| crk| ogm| hac| mqg| nrh| fcd| ucu| ari| abz| ofa| iwc| vcx| hik| mnz| twa| daj| xdb| oia| btz| ibq| xet| ixw| esg| glm| lvz| qzw| skj| uab| xej| jrl| gxl| oci| cwv| mwe| ywc| mov| syw| qec| cyq| jfd| kbc|