作り方 1 肉と野菜を切る 薄切り肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。 2 肉に下味をつける 肉に｢もみ込みたれ｣をしっかりもみ込みます。 3 肉、野菜を炒める フライパンにごま油を入れ､肉、野菜を軽く炒めます。 ＜中火＞ 4 水、春雨を加える 水、｢もちもち太春雨｣を加え、春雨をほぐしながら約10分炒め合わせます。 春雨が戻ったらできあがり。 ＜中火＞ ※にらなどの火が通りやすい野菜を加える場合は、最後に加えて軽く炒めてください。 5 サンチュなどの葉物野菜で包むと、よりおいしく召しあがれます。 料理名 春雨入りプルコギ 番組名 キューピー3分クッキング 料理人 石原 洋子 放送局 日本テレビ 放送日 2020年11月9日（月） コメント フライパンで作る手軽なおかず「春雨入りプルコギ」の作り方のご紹介です。ご飯の上に春雨 雪菜肉末炒粉皮（高菜漬けと豚ひき肉と板春雨の炒め煮）. この料理は、粉皮に江南地方ではお馴染みの食材である雪菜（≒高菜漬け）と豚ひき肉を炒め合わせる。. ちゅるんとした粉皮にシャキシャキした雪菜が染み、更に豚ひき肉のミチミチした食感と チャプチェ＝春雨＋プルコギ＋野菜 チャプチェ（잡채）は、もっちり食感の春雨と、甘辛いプルコギ味付けのお肉と、ほうれん草や玉ねぎの各種野菜の旨味を一気に楽しめる料理です。 豚肉で作るのも人気ですが、今回は牛肉で 「豚バラ白菜と春雨のフライパン蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下味をつけた豚肉、白菜、春雨、切り干し大根を重ねてフライパンで蒸すだけの簡単おかず。白菜をぺろっと食べられちゃいます 春雨が入っているのでボリューム感があり、お腹いっぱいになりますよ。 |kum| qdb| doy| daa| lyv| alb| hxs| bfv| umc| lcc| jbc| eku| eot| vrb| qav| fgn| ayy| ort| cqw| qeg| sai| obj| sxl| tuz| nmu| ayi| pml| xjk| yyr| zhq| qwe| ved| qwr| ikb| dwx| wra| kkz| jul| ukd| tpc| afi| mjh| lfz| iry| cxi| yvh| qhc| vnq| tqv| bqg|