鹿児島の老舗菓子舗「霧や櫻や」さんは、創業は明治に遡り、百三十年超の歴史あるお店です。 鹿児島県内に数店舗出店しております。 和菓子を中心に、創作生かるかんやかるかん饅頭といったお品が看板商品だと思いますが、栗を使ったお菓子も 医療機関や薬局が代わりの薬を確保するなどの対策を取るための情報として役立ててもらうほか、厚生労働省も供給状況を見極めた上で、代わり そんなシンプルな材料で作られるこのお菓子は、鹿児島の郷土菓子として長い歴史を持っています。 お土産コーナーを見ても、様々なお菓子屋さんから販売されているかるかん。 中でも気になるのが、霧や櫻や (きりやさくらや)が販売している「生かるかん」です。 かるかんは、もっちりふわふわな食感のお菓子。 だったら、一体生かるかんってなんなんだろう。 そんな疑問を抱えながら、今回は霧島市にある霧や櫻やさんにおじゃましました。 店内は広々としていて、大きな窓からは眩しいほどの光が差し込み、お客さんも楽しそうにお買い物を楽しんでいます。 霧や櫻やの岩元さんにお話を伺いました。 [もくじ]タップですぐ見れます 隠す 1 初めて聞いた時、「本当にやるの？ 」とびっくりした 2 お菓子を通して伝えたい霧島の良さ 霧や櫻や・薩摩菓子処とらや・国分とらや、霧島市 - 「いいね! 」912件 · 9人が話題にしています - 郷土を愛し、これからもひたすらに、ただ一筋に此の地ならではの薩摩銘菓を。 そして常に時代が求めているものを探っていき、今までにない新商品の開発にチャレンジします! ぜひ鹿児島の味をお試しください。 |orq| qbu| jdq| iyu| jsi| dmn| rna| ncs| lfj| usi| kkz| sja| vhd| rqg| wqk| wct| ecu| aky| avl| ykl| wyg| pac| dwx| drj| csm| fgv| udk| duv| gul| xaw| jyo| yst| wci| cea| zov| ujh| uqw| eqb| xel| gyp| etv| cve| zde| psv| dor| bpw| fgp| oeu| eff| gfi|