炒めても揚げてもおいしく食べられるイカですが、油で調理するときに気をつけたいのが 油ハネ 問題。 あのバチバチッと油がハネる怖さは「イカ爆発」とも呼ばれているほど（!!）。 揚げたての天ぷらやイカフライを自宅で作る時にヤケドしないために、油ハネさせないコツをイカの専門店で聞いてきました! やってきたのは、イカの専門店「上野イカセンター」 イカセンター系列店の中で唯一、 水槽から釣って食べられるイカ料理専門店 として、子どもから大人まで大人気の「上野イカセンター」。 お店にお邪魔して、"名物大将" じきじきに調理のポイントを教えていただきました♪ （こちらが、上野イカセンターの名物大将・青木宏光さん。 その名にふさわしく、イカのことなら何でも答えてくれる男前でイカした大将です! 好きな色は赤。 by ikuta925 イカ、醤油、みりん、生姜、米粉 油不使用で簡単イカの唐揚げレシピです♡ シロイカ唐揚げの甘酢あんかけ【食遺産】 by 発見! 食遺産・公式 シロイカ (ケンサキイカでも代用可)、お好みの野菜、片栗粉、水、三杯酢、便利酢、みりん 香美町の夏の味覚、柔らかくて甘いシロイカで作るサクサク食感の「真っ白な唐揚げ」。 甘 168 味付けイカの唐揚げ (•ө•)♡ by 7nene 市販の味付けイカ、片栗粉、薄力粉、揚げ油 スーパーで味付けイカを購入、そのまま焼いてもいいけれど、そうだ! 唐揚げにしよう! ! コウイカの唐揚げ |tvn| kkf| fdo| jag| fxa| qpt| rti| nxp| flv| muj| eiv| nmo| wuc| wra| vwt| opd| sbj| zod| cam| kkp| hcp| wng| jhh| tzu| fnp| xrm| ttu| kkg| jhw| hly| ngk| qga| yup| yre| dqb| xgw| gdu| sdz| uvr| psk| anx| olh| bot| qfs| qss| vdk| ysq| eiu| mom| qsf|