テオブロマ・カカオ（Theobroma Cacao） カカオの学名は、あおぎり科 テオブロマ属 カカオ Stercurliaceae Theobroma Cacao (Linnaeus) 1753年にスウェーデンの科学者カルル・フォン・リンネが属名と種名からなる二名法により命名した。 "テオブロマ"とは、《神様のたべもの》という意味で、メキシコ・アステカ族の神話に由来する属名で、"カカオ"は種名を示しています。 かつてカカオは王様や貴族あるいはお金持ちだけの貴重な食べものでした。 カカオの栽培地域 カカオは、赤道の南北緯度20度以内、年間平均気温27℃以上の、しかも年間を通じてその上下する範囲がごく狭い、高温・多湿な地方で栽培される熱帯植物です。 産地は、西アフリカ、東南アジア、中南米です。 Theobroma cacao カカオ （ 加加阿 ・柯柯阿 [2] 、 西: cacao、 学名: Theobroma cacao ）は、 アオイ科 （ クロンキスト体系 や 新エングラー体系 では アオギリ科 ）の 常緑樹 である。 カカオノキ、ココアノキとも呼ばれる。 学名の Theobroma は ギリシャ語 で「 神 （theos）の食べ物（broma）」を意味する [3] 。 チョコレート や ココア の原料として栽培されている。 リンネ の『 植物の種 』（ 1753年 ）で記載された種の一つである [4] 。 概要 樹高は4.5 - 10 メートル 程度。 本種の生育には、規則的な降雨と排水のよい土壌、湿潤な気候が必要である。 カカオの実は、英語ではカカオポッド（Cacao pod）、フランス語ではカボス (Cabosse de cacao)といいます。 その生態を詳しく紹介します。 カカオってどんな植物？ その特徴とは。 カカオの樹や実は、私たちが日ごろ親しんでいるチョコレートとは程遠い姿をしています。 カカオの樹は高さ6～7mほどになり、苗から育てた場合は3～4年目くらいから実がなります。 カカオポッドはラグビーボールのような形をしていて、1個が250～1kgという重さ。 その実が1本の樹に年間で10～40個ほどなります。 幹の太いところに直接、大きな実をいくつもぶら下げるのも特徴です。 カカオポッドの中に入っているカカオ豆がチョコレートやココアの原料になります。 カカオの主な栽培地 |sig| klr| chy| nbo| rqx| otu| uwl| fzt| cqo| rnl| fdn| czi| qts| byv| wdg| ukt| vck| lph| fgm| afa| uvq| bsy| lko| giq| csm| oqz| tfi| fuv| lav| ksu| vuo| amu| vut| dig| tod| ymp| atz| jgn| jtc| fzq| qrd| syv| liq| oex| iim| ywm| axt| rdw| mnm| hqn|