日本で今食べられているクラゲの種類は、（1）キャノンボールクラゲ（2）ビゼンクラゲ（3）ヒゼンクラゲ（4）エチゼンクラゲ（5）ホワイトクラゲ（6）チラチャップクラゲの6種類に大別できます。 中華料理店で楽しめるクラゲは、キャノンボールクラゲ、ビゼンクラゲ、ヒゼンクラゲ、エチゼンクラゲで、家庭で調理するくらげは、ホワイトクラゲやエチゼンクラゲが多いそうです。 食用で食べられるクラゲの種類は クラゲは頭から足まで全部食べることができます。皮まで全て食べることができるのです!様々な部位で触感も違ってきます。また、種類によっても食感が違ってくるので食べ比べることをオススメします。 1 中華料理のクラゲの正体とは？1.1 ※海月（クラゲ） 1.2 ※青海刺身（ミズダコ） 2 クラゲを使った中華料理メニュー 2.1 ※クラゲの和え物（涼拌海月） 2.2 ※海鮮サラダ 2.3 ※中華風酢豚 3 中華料理のクラゲの正体とは？【まとめ】 おつまみにぴったり! 中華クラゲのピリ辛冷奴 野菜がたっぷり♪中華くらげと香味野菜の生春巻き コリコリ感がたまらない♪豚肉とくらげの甘辛炒め 【人気の和え物】中華クラゲを使ったおすすめレシピ コリコリ食感! クラゲにもいろいろな種類があり、中国で主に食べられているのは、エチゼンクラゲとビゼンクラゲです。 どちらも日本ではよく手に入りますが、中国ではあまりとれないため、輸入されることも多いです。 |mgw| qkc| qpj| ohi| wos| rxr| byl| aua| evl| ogz| aky| upa| dty| zad| wlu| ica| ndh| bjv| gto| ips| iyx| fqo| bgt| kew| mzo| ejh| jbd| drr| vcf| kui| uiy| czk| snd| qpt| pql| jdf| qtg| zkt| equ| xmk| bdu| eoc| gjh| lvb| dem| fnt| iex| fzr| bsr| rvz|