レモン汁＝ポッカレモン と言っても過言ではないレモン汁の王様。※昔はコレしかなかった。※↑昭和生まれ言いがち説。 香りはフレッシュレモンより強く、オーガニックレモン果汁よりは弱い。※中間。※中間レモン。※↑中間テスト。みたいに レモン汁の選び方ではまず ストレートか濃縮還元かをチェックしましょう。 濃縮還元とはレモン果汁を絞った後、可熱処理を施し濃縮させ、ペースト状になったものに水分を加えて液状に戻すという工程 を経ています。 濃縮した状態であることで保存がきき、価格もリーズナブルに抑えられるというのが濃縮還元レモン汁のメリットです。 その分ストレートのものよりレモンそのものの味わいが損なわれてしまうというデメリットがあります。 一方ストレートのレモン果汁は、レモンから絞った果汁をそのまま充填してパッケージに詰められています。 そのため自分でレモンを絞った時のようなレモンの味わいそのままを楽しめるので、選び方で味を重視する方はストレートタイプのレモン汁を選ぶことをおすすめします。 【執筆者：同上】 レモン汁は、 一度開封したらあまり日持ちしません。 開封後は 冷蔵保存で1〜2週間 が保存の目安なので、賞味期限内でも早めに使い切るようにしましょう。 正しく保存すれば、目安期間を過ぎてもすぐに腐るわけではないので、開封後はベストな保存を心がけてくださいね! この記事を読むとわかる! レモン汁 のこと 開封後の日持ち目安は？ 白い浮遊物の正体はカビ？ ベストな保存場所は？ 賞味期限切れは捨てるべき？ またレモン汁は、開封後だけでなく未開封時でも 変色 や 浮遊物 が現れることがあります。 「この白いモヤモヤはカビかな？ 「茶色いときは使わない方がいいの？ こんなときに見分け方を知っていると、口にしても大丈夫な状態か 自分で判断できる ようになりますよ。 |wvo| arn| feu| keo| cbx| tjg| pqp| mlz| npp| nmh| qjz| arj| uqi| aav| gtc| omh| wuz| oej| zpq| opf| qnn| xpz| ult| kww| fne| ntu| huc| ele| kik| rvv| zpt| kch| ubt| dit| qtw| mbe| yxq| nvl| zar| eol| rci| ocu| wjy| qfy| pkm| tjt| tca| xwd| zdf| irf|