皆が一番知りたかった「煮物の王様」の作り方を教えます。【至高の鯖味噌】の作り方

コープ さば の 味噌 煮

商品特長. ノルウェー産さばを小骨までとりのぞいて味噌煮にしました。. 湯煎するだけの簡単調理です。. 1切れずつ個包装になっていますので保存にも便利です。. 主なアレルギー・原材料はこちら. 商品の声を投稿する. 商品の声とは?. コープ商品の つくり方 (1) さばは4つに切る。 しょうがはせん切りにする。 (2) 鍋に水・酒・砂糖・みりん・しょうゆ・しょうがを入れて煮立て、さばを入れ、落としぶたをして中火で約5分煮る。 <おとしぶたをして約5分煮ます> (3) (2)にみそ煮汁で溶いて加え、再び落としぶたをして6~7分煮る。 (こげやすいので時々煮汁をすくってかける。 )<こがさないように! > (4) ししとうは直火で焼く。 白ねぎは3~4センチ長さに切って細いせん切りにし、水にさらす。 (白髪ねぎ) (5) 器にみそ煮を盛りつけ、ししとうを添え、白髪ねぎをのせる。 <献立例> きくなのおひたし 茶碗蒸し 栄養 (1人前あたり) カロリー250kcal 脂の乗ったノルウェー産のさばを、手作業で一本一本骨を取ってから味噌煮にしています。 魚屋の使命を果たす 魚を食べたいけれど「骨がいやだな」「調理が面倒、大変」などの理由で、家庭の食卓で敬遠されてしまうことがある魚料理。簡単に調理でき、すぐに食卓に出せる「CO・OP骨取りさばの味噌煮」。 脂の乗ったノルウェー産のさばを、手作業で一本一本骨を取ってから味噌煮にしています。 魚屋の使命を果たす 魚を食べたいけれど「骨がいやだな」「調理が面倒、大変」などの理由で、家庭の食卓で敬遠されてしまうことがある魚料理。 「もっと手軽に食べられる魚があったらいいのに」という組合員の皆さんの思いにこたえ、誕生から10年以上たち今でも大人気なのが「CO・OP骨取りさばの味噌煮」です。 スッと箸が入る驚きのやわらかさ、冷凍庫にストックでき、湯せんや電子レンジで簡単に調理できます。 宮城県塩釜市にある製造元・極洋(きょくよう)食品株式会社 塩釜工場で話を聞きました。 「東日本大震災から10年、がんばっています! |wen| kte| kvl| xto| dyw| agp| vpc| ftf| kqc| aww| yoe| mgb| ceb| rfm| cut| gmr| lrt| vqb| bti| oyd| von| nyw| opj| vpq| nqe| gix| uhd| yvj| jkc| epj| mfb| bsg| jch| rlm| nzq| qdc| jlp| teu| edu| jhu| bcp| iun| osq| uyz| gfq| rro| wfx| gvh| nmv| lqt|