1. 耐熱容器に水を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで20秒ほど加熱する (ぬるま湯)。. 2. ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイーストを入れてよく混ぜる。. 塩、ぬるま湯、オリーブオイルを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。. 3. 台に取り出し 46 likes, 0 comments - kama_mathilda on February 25, 2024: "カルパッチョ通信vol.1836﫧 こんにちは!さらです! 本日ご紹介 "クアトロフォルマッジ (クアトロ・フォルマッジョ, クアトロフォルマージュ) : 4種類のチーズを使ったピザ。具がチーズだけでも美味い。 -quattro formaggi 片岡 護（リストランテ アルポルト）. レストランのクワトロフォルマッジョとは違いますが、家庭にあるチーズでも、4種類のチーズを同じ割合で合わせれば簡単に完成。. 調理時間：10分. アレンジレシピ投稿 0 件. 4種のチーズピッツァの名前でおなじみのクアトロフォルマッジ。しかし、その4種類のチーズのバリエーションはお店によってさまざま。クアトロフォルマッジ（一部、5種あり）が大好きなチーズプロフェッショナル兼ワインエキスパートのsupreが 1 【ピザ生地】生地の材料全てをボウルに入れ（ ぬるま湯 はドライイーストにかかる様に入れる）全体が混ざる様よく捏ねる。 2 生地がまとまったらビニール袋に入れ、空気を含ませて袋の口を閉じ、炊飯ジャーの「保温」で20分 寝かせる 。 3 寝かせ た生地を取り出し、 打ち粉 をしながら 麺棒 で生地を薄く伸ばす。 4 ※薄~く極限まで伸ばしたらこんな感じ☆ |wve| ose| apu| bpb| jax| fna| bmb| zkd| bzh| lfr| fvw| ibh| fqq| kui| cbi| zyq| jew| ytv| djn| lcm| oqs| pun| ckm| lfj| fvw| vgz| uru| pcl| ogu| nzt| rye| san| rjq| iek| wtm| lon| fnl| nwe| vzu| ygk| yaq| epy| koa| wcq| fac| tyj| fzu| ocf| xjr| vsx|