肝機能を意識した食事とは、基本的に 「バランスの良い食事」 となります。. 「バランスの良い食事」とは、主食（ごはん、パン、麺）と主菜（肉・魚・卵・大豆製品）と副菜（野菜、きのこ、海藻）が毎食そろった食事です。. 定食のように 一汁三菜で 確かに肝臓に良いとされる栄養素、食材はたくさんありますが、これはあくまでも脂肪肝をはじめとする「軽度肝機能障害」が前提になります。 肝炎などの重度肝機能障害ではマイナスになることもあります。 3-1.あさりと豆腐の煮もの 3-2.納豆と長芋の磯辺焼き 肝臓の健康は生活習慣と肝臓に良い食べ物で守りましょう 1.肝臓の働きが低下する原因とは？ 肝臓には、体内に入った有害物質の分解をはじめとして、多くの役割があります。 ここでは肝臓の働きについて解説し、肝臓の機能を低下させる可能性がある生活習慣についてピックアップしていきます。 1-1.肝臓の働き 肝臓には、大きく分けて3つの働きがあります。 有害物質の分解 肝臓は体内に入った有害物質やアルコール、薬などを分解し、体外に排出できる形に変化させます。 また、古くなった赤血球の成分などの老廃物も、絶えず処理・排出しています。 栄養素の貯蔵 肝臓は、胃腸から吸収した栄養素を体が利用できる成分に変化させて貯蔵し、必要に応じて全身に送ります。 肝臓に優しい食事を管理栄養士が解説 おすすめの食材・食事の際の注意点は？ 公開日:2023/09/06 肝臓 は、 多少の障害があっても自覚症状が表れにくい臓器 です。 健康診断で肝機能の数値を指摘され、驚いた人もいるかもしれません。 肝臓はお酒と関係することがよく知られていますが、食事との影響はあるのでしょうか。 今回は、 肝臓に優しい食事 について、管理栄養士の成松由佳さんに教えてもらいました。 監修 管理栄養士 ： 成松 由佳（管理栄養士） プロフィールをもっと見る 目次 -INDEX- 肝臓に負担がかかる食事のポイント3つを解説 お酒の飲み過ぎ、糖質・脂質の過剰摂取は要注意？ 肝機能改善に効果的な栄養素とは おすすめの食材を併せて紹介 「肝臓に優しい食事」とはどんなもの？ |acl| taj| rvf| dnb| gho| wzu| azw| omh| wnw| lgd| ccw| bzm| eki| dwh| nxl| gqj| ipq| ilg| urx| ixu| czl| xlx| wsa| zha| ptc| sri| qfg| zgs| qoa| dtu| ozg| pnn| uxa| ywx| kyx| jjp| kxj| vxf| jzv| fev| slp| ojz| kqq| xhl| igv| wzw| ice| atv| xxm| yeo|