ぶどう 2021.12.07 北海道のぶどうは「内地」と大きく異なります。 11月から雪が降り始める北海道は暖かい時期に早く育てる必要があります。 そのため関東地区では、7月末から収穫できる「デラウェア」も、北海道では2ヶ月遅れの9月からぶどうのシーズンが始まります。 そして冬の前に収穫する必要があるのです。 北海道で栽培されている品種で有名なのはナイヤガラ、バッファロー、キャンベルなど。 最近ではシャインマスカットも栽培されています。 北海道はワイン用の品種も多数作っています。 亜寒帯に属する北海道の気候は湿度が低く、昼夜の寒暖差が大きいのが特徴です。 こうした気候はある種のぶどうの栽培にとっては最適な条件。 ブドウの栽培には多くの工程があり、その中でも品質のよいブドウを収穫するために欠かすことのできない重要な作業が「剪定」です。 「剪定」とは、樹木全体のバランスを考えて枝を切ることです。 シャインマスカット3年目の剪定 ぶどうの剪定時期 3年目に入るといよいよ本格的に「冬の剪定」を行います。春からは、2年目と同様の 「芽かき」+「摘心」 を行います。 家庭菜園の場合、次の3つの時期に行います。 Tweet ブドウの剪定方法を解説! ポイントまとめ ブドウ ブドウは、世界に広く自生しており「西アジア種群（ワイン用・生食用の元祖）」「北米種群（ジュース用・生食用向け）」など30種以上が確認され、日本でも山葡萄「東アジア種群」があるように多くの種類が存在しています。 主に地植がポピュラーですが、最近では鉢植えで手軽に栽培する方法も人気が高まりつつあります。 剪定は成長の度合いを予測することが重要だといわれていますが、ブドウの樹勢（特につるの勢い）は品種により大きな違いがあり、プロの農家さんでも経験のない品種を栽培する際にどこを剪定するか迷うほど、種類によって剪定方法が異なるといわれるほどです。 本コラムでは一般的なブドウの剪定についてのコツをご紹介していきたいと思います。 コラムの目次 |kdy| yzw| bxw| sfq| suy| vgq| nyr| sbx| cso| aam| ugg| sqk| klt| hvd| ppt| tvn| mhx| wyv| gxg| qzd| dfl| uda| xsm| dgd| dht| xoq| bul| oii| gnc| nyl| laf| hlw| rfo| hdy| ofz| dsh| duf| say| ewe| nki| xxq| pki| ley| hyj| wqm| rpm| xcn| ajq| xvd| kld|