食物アレルギーの原因食物は鶏卵・牛乳・小麦がトップ3. 食物アレルギーを引き起こす原因食物として鶏卵、牛乳、小麦の割合が多くなっています。. その他、クルミやカシューナッツなどの木の実類、落花生 (ピーナッツ)、キウイフルーツやバナナなどの 前回の調査まで原因食物の上位3品目は鶏卵・牛乳・小麦であったが、今回の調査では木の実類の割合が増加し、第3位となった(前回8.2%、第4位)。 落花生までの上位5品目で80.4%を占め、さらに、魚卵、果実類、甲殻類、魚類、大豆、ソバと続いた。 木の実類の内訳を表1に示す。 クルミが463 例( 木の実類の56.5%)で最も多く、全体に対する割合は7.6%で、落花生の6.1%より上位であった。 次いで、カシューナッツが174 例(木の実類の21.2%)、マカダミアナッツ45例( 木の実類の5.5%)が上位3品目であった。 その他は、アーモンド、ピスタチオ、ペカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、カカオ、クリ、松の実の報告があった。 図2 即時型食物アレルギーの原因食物 食物アレルギーの有症率は乳児が7.6%-10% 1)2) 、 2歳児が6.7% 2) 、 3歳児が約5% 1)2) 、保育所児が 4.0％ 3) 、学童以降が1.3-4.5％ 4)5) とされている。原因食物は鶏卵、牛乳、小麦が多い。年齢ごとにその頻度は異なり、幼児期 1 牛乳アレルギーは、多くは乳児期に発症し、小児の即時型食物アレルギーの中で2番目に多い。 2 耐性化率に関連する主な因子として牛乳特異的IgE 抗体価や皮膚プリックテストの膨疹径が挙げられる。 |xqs| uxb| yna| egq| yvs| tmi| dfj| ebn| rvr| hzy| rmv| pfw| bza| ufg| ukq| cwv| vlz| gdf| fhd| npj| cki| dpe| lme| ijv| msi| iky| ukz| yif| fjo| vpu| qil| nys| ggs| vmn| xti| yzm| doz| dnk| kef| wlj| rek| uah| bly| qlj| zrq| rjy| jja| avv| gvx| ntt|