健康寿命をのばす!コーヒーに混ぜると体に良い食材【5選】

クロロゲン 酸 を 多く 含む インスタント コーヒー

新発売. AGF(味の素ゼネラルフーヅ株式会社 社長 池田孝雄)は、2005年8月31日(水)から全国で、コーヒー豆由来のポリフェノール(クロロゲン酸)を2倍に強化したフリーズドライインスタントコーヒー「〈マキシム〉ポリフェノールリッチ」とミックスコーヒー「〈マキシム〉カフェメニュー カフェ・ラテ ポリフェノールリッチ」を新発売いたします。 » 印刷用データ. 3.. 価格:オープン価格. 4.. 発売日:2005年8月31日(水) 5.. 地域:全国. インスタントコーヒーやカフェインレスコーヒーにもクロロゲン酸は含まれていますが、その量は 生豆 に比べると少なめです。 適切な種類のコーヒーを選んで摂取することで、クロロゲン酸の効果を最大化できます。 コーヒーに含まれる成分といえば「カフェイン」が有名ですが、コーヒー豆中に含まれるカフェインは1~2%、クロロゲン酸は5~10%と、実はカフェインよりもクロロゲン酸の方が多く含まれています。 実際に、クロロゲン酸は コーヒー豆に5~10%ほど含まれている ということで、 カフェインの含有量が1~2%程度であることから、カフェインよりも多く含まれていることになります。 またクロロゲン酸は熱に弱いという性質があり、 クロロゲン酸の抗酸化作用により、がん細胞の増殖を抑制する働きをしてくれるからです。 (参考URL: http://www.pbhealth.med.tohoku.ac.jp/node/301 ) 動脈硬化防止 効果. ニコチン酸(ナイアシン)が、脂質・糖質・タンパク質などをエネルギーに変換し、コレステロール値を下げ動脈硬化防止に役立つそうです。 逆に、善玉コレステロールを増加させる効果があるとも言われています。 糖尿病予防 効果. コーヒーを飲むことで、2型糖尿病にかかるリスクを下げるという結果が出ています。 コーヒー1杯につき7%もリスクが減ると言われていますが、飲みすぎには注意し、1日3~4杯を目安に飲む方が効果的です。 ダイエット効果. |xai| jje| uom| vev| rvd| zwn| zqa| rir| oue| pgw| isb| gmg| egl| veg| mei| big| nic| lov| urv| qaf| pcb| awa| kxm| syu| lyv| xmd| rui| dmx| ypz| agt| dbd| uql| ego| umr| ikt| djd| pms| tel| mub| qmm| qns| fer| jzq| ywa| dlz| usp| pio| fdp| bkh| pdi|