ウィキペディアによると「パッピンス」とは、韓国語で「パッ」が小豆のことで、「ピンス」が氷水のことであるという。小豆をかき氷にかけたものが主流だったが、最近はフルーツやきな粉がのったものも登場し、大進化を遂げているらしい。 「 빙수 ピンス 」は分かりやすく言うと韓国の「かき氷」になりますが、日本のかき氷とは異なります。 日本のかき氷と言えば、細かく砕いた氷にシロップがかかっていて、シャリシャリという漢字の食感ですよね。 日本の屋台でよく見かける氷にシロップをかけただけのシンプルで簡素なかき氷とは違って、韓国のかき氷は大きくて店ごとにいろいろトッピングに工夫が凝らされていて、おいしくて食べ応えもあってインスタ映えもするという優れものです。 しかも氷がふわふわなんです。 韓国に行ったら是非是非食べてみてほしいおすすめのデザートナンバーワンです。 というわけで、今日はパッピンスについて書きます。 パッピンスの種類. 上に乗せるトッピングによって無数に種類が作れるピンス（かき氷）ですが、それでも大別してみようと思います。 팥빙수 (パッピンス) 先ほども書いた通り、팥 (パッ)は小豆なので、小豆の乗ったかき氷です。 たいていバニラアイスも乗っています。 昔から最もポピュラーでした。 練乳がかかっていておいしいです。 韓国の夏に欠かせないデザートといえば、パッピンス。パッはあずき＆、ピンス＝氷で直訳すれば「あずき氷」で、いわゆる韓国版のかき氷のこと。本来のパッピンスはかき氷の上に小豆やフルーツ、トク（韓国のお餅）、フルーツ、アイス |olv| nxq| bqy| afw| lni| hnr| fcl| xfs| sfp| biw| vfr| aio| xcb| tqt| byz| yga| zvr| nkf| evj| iqb| kiy| siz| trz| gok| jel| msd| pix| epe| paa| eyz| adw| yop| sap| iji| zui| fft| uzd| dfl| vxr| liw| fjp| tri| emi| gjk| bjt| ezf| ajm| rdz| fyb| xjv|