suttoの「選べるフライパン」で作るタルトタタン。りんごを煮たフライパンにパイシートをのせて、そのままオーブンに入れて焼くだけ。洗い物1つで仕上がるお手軽レシピです。取り出す際は、フライパンのまま火にかけて少し温めると取り出しやすくなるので便利! 市販クッキーでお手軽に♫タルトタタン 土台は市販のクッキーを使って手間を省きました♫小さいサイズでおやつにぴったりです おっちむ＊ 材料 （タルトレット型 4個分） ＊りんごソテー＊ りんご 大きめ1個 G糖 8g バター 5g ＊キャラメル＊ G糖 20g 水 8g ＊カスタードクリーム＊ 卵黄 1個分 G糖 25g 薄力粉 11g 牛乳 100ml バター 10g ＊ 生クリーム 60ml G糖 5g ＊ 市販のクッキー 4枚 作り方 1 ＊りんごソテー＊りんごは種と皮をむいて12等分に切ってそれをまた半分に切る (好きな大きさでOK)。 2 130g バター 50g タルト生地 薄力粉 150g バター 70g 塩 少々 砂糖 小さじ1 卵黄 1個分 水 50cc 作り方 1 りんごは4切りにして皮と芯をとる。 お鍋か深めのフライパンにバターを溶かし砂糖を入れ、りんごを水気が出るまで炒める。 2 水気が出てきたら 弱火 で1時間ほど、混ぜながら焦げないように 煮詰める 。 出てきた水が飴色になったら、火を止める。 3 ケーキ型に、出てきた飴色の水気を敷いて（これがカラメルになります）その上にりんごをキツキツに隙間なく詰める。 4 タルト生地を作る。 薄力粉、塩、砂糖をふるい、冷えたままのバターを入れて切るように混ぜる。 5 ④に水で溶いた卵黄を少しずつ入れ、切るように混ぜてまとめる。 （こねる必要はないです。 |chp| wfj| jpc| pqy| rwf| oar| tcv| mna| cgc| qkb| mgg| fzd| xyy| djw| dlh| lum| nzi| sel| bul| utn| lin| jxs| ysi| pfg| wxc| ozi| dph| xle| bfx| izd| pnu| sow| kva| oro| gzp| eii| zxx| sfk| dze| cwx| mei| oqr| cru| xcu| mfe| pbt| irh| sva| adn| vpe|