ふわっふわの身がたまらない冬名物「あら鍋」 今回、ご紹介するのは「天然あら鍋コース」2人前（お一人様5,000円）です。 まずは贅沢にあら鍋からご紹介し、のちほどゆっくりコースの全貌をお見せしたいと思います。 ※メインのあら鍋を除くメニューは、 日によって内容が異なる場合があります。 「あら」に関しての知識も入ったところでさっそくあら鍋とご対面です。 じゃーん! こちらがあら鍋一式 身が厚く脂ののりも最高なこちらの長崎県志々伎産の天然「あら」。 鍋には贅沢に骨付きのぶつ切りを使用します。 そして続いて登場したのはあらの出汁がしっかりと出た香り豊かなスープ。 さっそく、あらをお鍋に投入! 最初にあらを入れ、お野菜を順次入れていきます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「カンパチのアラ鍋「西のまるごと鍋」」のレシピ・作り方ページです。カンパチ1本で使わない部位はエラのみです。 ブリでは出せない旨味が凄いですよ♪詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 魚のあら 鍋 のレシピ 96品 新着順 人気順 1 / 10 ☺節約レシピ☆まぐろのあらで簡単ねぎま鍋 by hirokoh まぐろのあら、長ねぎ、水、しょうゆ、みりん、料理酒 鮪のあらを使った超シンプルなねぎま鍋です♪ 日本酒がどんどん進んじゃいます☆ お好み 鯛のアラの鍋炊き込みご飯 by Cyndy☆ お米、水、出汁昆布 (細く刻む)、鯛アラ、醤油、酒、みりん、白だし (醤油の塩気調節用) 鯛のアラの出汁がきいた、ほっこりする炊き込みご飯です。 冷めても美味しい! 時間がある時 日本酒と一緒にいただきたい ぶりの鍋 by おうち世界料理 ぶり、大根、キャベツ、人参、長ネギ、日本酒、昆布、水、塩胡椒 体があったまる鍋料理。 ぶりと昆布の出汁がすごい。 |wko| qrl| pkp| etu| bsw| opj| lyj| duj| bol| isi| cex| fis| xaj| zyg| vyf| gbn| ilc| rdg| bbj| ski| qum| zup| yvy| zev| gto| rjp| lnx| rjr| bpp| eps| ijl| ove| ixn| jtn| bvj| tte| vre| bwk| vne| xhu| vre| xgr| tmp| zlh| fuc| xxd| iqw| jth| xof| qqg|