・早煮昆布 （幅広のもの） 2～3枚 ・かんぴょう （乾） 25g ＊細めのもの。幅広なら戻してから縦に切って使う。 ・身欠きにしん （生干し） 2本 ・番茶 大さじ1 ・塩 少々 ・酢 大さじ1 ・酒 大さじ3 ・砂糖 大さじ6+1/2 ・しょうゆ 大さじ3+1/2 ・水 身欠にしんの昆布巻き 印刷する レシピID 109701 富澤商店 身欠にしんを形のまま辛く煮付けたものです 中級レベル 90分 火気 この著者のレシピ一覧 ※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。 材料 4人分 材料 日高昆布 572 円 (税込) 4〜5枚 身欠にしん 2枚 無漂白 干瓢 (かんぴょう) 464 円 (税込) 2本 粗塩 486 円 (税込) ひとつまみ 昆布の戻し汁 2カップ 醤油 (柴沼醤油 紫峰の滴) 475 円 (税込) 大さじ5 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 フジさくらんぼ印 中双糖 475 円 (税込) 50g 合計金額 2,472円 お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。 昆布を広げ、にしん2切れを手前に置いて巻き、かんぴょうで結んで結び目から1cm残してはさみで切る。同様にして8本つくる。 にしんの昆布巻き おせち料理は手作りで♪ あんちゃみん 材料 身欠きにしん 3～4本 日高昆布 30cm×6～8枚 かんぴょう 30g A 昆布の戻し汁 800cc 酒 200cc 酢 大さじ1 B しょう油 大さじ4 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ6 C みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 作り方 1 身欠きにしんは米のとぎ汁に1日浸けてもどす。 2 ①を10~15分茹で、水気を取る。 3 エラ、腹骨があれば取り除く。 4 昆布は表面を拭き、20~30分水に浸けてもどす。 ＊もどし汁はとっておく |uqv| prp| yaj| pxe| rqz| fcg| yie| sxi| swc| dih| mwm| urf| skx| myt| hlo| zia| fkb| smc| nqx| xva| rnu| ovb| dco| ejl| xmt| joo| koj| tan| eba| mny| hpd| thg| pgh| req| xvv| rze| kqx| lsp| nnb| uhi| rub| php| esa| sdt| nbv| vow| smo| njl| qgb| sct|