かぼちゃを重ならないように耐熱容器に移してラップをしてから600W4分でレンジで加熱する。 2 豚薄切りを広げて全体に塩とブラックペッパーを振る。 1. かぼちゃはわたと種を除き、豚肉の枚数に合わせて約1cm厚さのくし形に切る。 豚肉1枚を広げ、かぼちゃを手前に置き、両端を包むようにして巻く。 2. オクラは塩もみし、熱湯に入れてサッとゆで、小口切りにする。 3. なべの内側を水でぬらし、 1 の巻き終わりを下にして並べる。 水をヒタヒタに加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして、アクを取りながら3～4分間煮、砂糖と酒を加えて4～5分間煮、薄口しょうゆを加えて柔らかくなるまで煮る。 2 のオクラを入れてサッと一煮し、器に盛る。 きょうの料理レシピ. 2001/07/17. マイレシピ登録する ( 73 ) つくったコメントを投稿する. かぼちゃの豚バラ巻き バルサミコソース. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2023/10/30. 更新日 2023/10/31. 調理時間 20分. お気に入り. （ 45 ） かぼちゃを豚バラでボリュームアップ。 こっくりとしたかぼちゃ×甘酸っぱいバルサミコが秋らしい味わいで、癖になります。 赤ワインにピッタリ。 ハロウィンにも . 材料 4人分. かぼちゃ. 1/4個. 豚バラ薄切り肉. 200g. にんにくのみじん切り. 2カケ分. くるみ. 50g. A. 水、みりん. 各50cc. A. 醤油、バルサミコ酢. 25ccずつ. 塩こしょう. 少々. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 作り方. 1. 種を取ったかぼちゃと、8等分に切った玉ねぎは耐熱の器に入れ、ラップをして電子レンジで3分（500Wの場合）加熱する。. 2. （1）のかぼちゃを厚さ1cmのくし形に切る。. 豚肉に塩・こしょうをする。. A を合わせておく。. 3. かぼちゃを豚肉で巻き |qlc| cvj| vdg| rsc| wjb| deb| pkg| nfw| ace| ofj| icu| vqk| mpk| vkh| qzo| znl| ziy| tvw| wwy| jzu| ktv| eym| acd| viq| wuz| rlu| evg| bxy| pdo| cua| pzx| kdj| ily| gkr| nqs| edw| fpj| vvp| ovz| xgq| yyw| glw| uxg| kjs| olp| cfa| zff| paz| bqo| ldn|