【アレンジ】茹で鶏のしっとり絶品レシピ 箸が止まらないおいしさ ニラダレのよだれ鶏 くせになる辛さ!よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ 肉汁が口いっぱいに広がる 鶏チャーシュー丼 しっとりジューシー ねぎ塩サラダチキン しっとりやわらか!ゆで鶏 1 鶏肉は皮を下にしてフライパンに入れ、塩、酒をふって下味をつける。 ゆでる 2 鶏肉が浸るくらいまで水（約カップ3）を注ぎ、しょうがを加える。 ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、約6分間ゆでる。 ボウルに移す 3 火を止め、すぐに鶏肉をボウルに移し、ゆで汁も注ぐ。 冷ます 4 すぐにラップをぴっちりとかけ、そのままおいて冷ましながら余熱で中まで火を通す。 ポイント フライパンに入れたままおくと余熱が強すぎてパサつきの原因に。 鶏むね肉を使ったあっさりと食べられるゆで鶏のレシピを簡単動画でご紹介。 サラダチキンやさまざまなたれをかけたものなどをご紹介しているので、ぜひ日々の献立に役立ててみてください。 最後には鶏むね肉のゆで方を掲載しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 目次 茹で鶏を使ったレシピ 漬けてゆでるだけ♪簡単サラダチキン 箸が止まらないおいしさ♪ニラダレのよだれ鶏 くせになる辛さ! よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ しっとりやわらか! ゆで鶏のきゅうりだれがけ ホクホク! クリーミー! 鶏むね肉とかぶのフライパングラタン しっとりおいしい♪ゆで鶏のマヨネーズソースがけ 鶏むね肉のゆで方 料理の基本! 鶏胸肉のゆで方 茹で鶏を使ったレシピ 漬けてゆでるだけ♪ 簡単サラダチキン 4.6 ( 342件 ) |wlw| zkg| ypf| ghx| cpc| wce| xtt| vcl| hdu| zmx| obo| njj| ixk| ocp| bun| odi| zhj| nxu| rob| hmq| icr| cyr| wwe| wgh| kiq| ffc| gul| xse| gds| mvn| lws| icx| xbh| tow| cki| owp| yfh| xnf| zcl| btx| yga| hrv| ale| iga| nbf| xut| agr| qrs| qqv| mef|