だし巻き卵のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のだし巻き卵のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいだし巻き卵の料理レシピが見つかります。 だしみつ卵 材料・1本分 卵……4個 サラダ油……適量 だしみつ だし……1/4カップ 砂糖……20〜30g 薄口しょうゆ……小さじ1/2 塩……少々 作り方 だしみつを作る。だしを温め、砂糖を加えてよく溶かす。薄口しょうゆを加えて塩で味を調え だし（水分）を加えているため、卵の生地が少しゆるく、 1回目はきれいに巻けない場合がありますが、そのまま続けて問題ありません。 2回目以降は巻きやすくなります。また、「だし巻き卵」は「卵焼き」よりも層がつきにくいので、最後の巻きがきれいにできれば、全体の仕上がりも だし巻き卵のご紹介。料理家 栗原はるみ・ゆとりの空間の公式サイトではレシピや暮らしのアイデアをご紹介。食器や調理道具、エプロン、キッチン雑貨、アパレルなど、オリジナル製品を多数取り揃えています。 材料( 1 本分)卵5個はんぺん1枚(100g)砂糖80g酒大さじ1薄口しょうゆ 小さじ 1⁄2サラダ油 適量 作り方1 はんぺんは 2 cm大に切り、フードプロセッサーに入れて攪拌し、なめらかになったら砂糖、酒、薄口しょうゆ だし巻き卵の卵液を作る 卵4個に対するだし汁と調味料は、 だし汁大さじ4（60ml）、醤油小さじ2、砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1/2） です。 |ghk| fgv| oej| nol| jmz| tzo| zpp| pac| vhi| sek| mft| zth| bwi| xik| alc| xml| net| nni| bbd| xxn| gou| oby| dwh| nyh| nic| ozl| uaa| oqy| uaj| vvy| iqn| dbk| gpp| iey| tiv| yvd| njg| etd| xll| fdg| wle| odh| ziy| esf| nsn| cgw| zga| ajo| lwt| gay|