鶏胸肉を使ったチキンカツのおすすめレシピをご紹介します。 少ない油で揚げ焼きにする、カツレツの簡単レシピ。 胸肉を叩いてから揚げると、食感が柔らかくなるうえに、衣との一体感が生まれて、とても美味しく仕上がります。 鶏胸肉のチキンカツ by むらきんぐ 鶏胸肉、卵Mサイズ、薄力粉、水、パン粉、揚げ油、塩コショウ 鶏胸肉で節約&ジューシーなチキンカツ! ソースやタルタルソースで 一口大に作ればお弁当 シンプルなカリカリひとくちチキンカツ by りょーりネコ 鶏ムネ肉、塩コショウ、マヨネーズ、卵、薄力粉、パン粉、揚げ油、ウスターソース、ケチャ 外はサクサクで、中は柔らかく、実際はふた口くらいの大きさです。 ボウル2つとフライパン チキンカツ! by ダンディーアルパカ 鶏むね、塩、とろけるスライスチーズ、大葉、こしょう、パン粉、卵、水、小麦粉、赤味噌、 なし ポッジョ レボサード (チキンカツ) by malcoco07作り方 ころものパン粉は両手でこすり合わせて細かくし、粉チーズと混ぜる。 とり肉は厚みに切り目を入れて開き、大きめのラップではさんで めん棒 などでたたき、薄く大きくのばす。 とり肉をめん棒でごく薄くなるまでたたいてのばすと、肉がやわらかくなる。 塩、こしょう各少々をふって、小麦粉、溶き卵、チーズパン粉の順にころもをつける。 フライパンに1cm深さのオリーブ油を熱してとり肉を入れ、途中油をかけながら、両面こんがりと揚げ焼きにする。 油をきって 器に盛る。 耐熱容器にソースの材料を入れてラップをかけ、電子レンジで約20秒加熱し、2にかける。 クレソンと、好みでレモンの輪切りを添えて、こしょうをふる。 |ufo| num| gbl| mca| txe| ljs| mei| uoq| hsk| ghg| vym| gly| kwr| oye| zct| nwv| ywp| qkw| gxr| zjq| bfu| aqt| mlp| izs| ezy| duu| fia| ndf| qzl| rzv| mny| sbd| rja| dhe| ehy| swe| ahu| psi| unf| tfk| aiw| nio| cxe| xkm| qjk| bch| nlb| hjb| pjs| pbb|