さきいかを使って簡単に作れる山形名物玉こんにゃくのレシピを紹介します。鍋にしょうゆとみりんを入れて玉こんにゃくを煮込んでからしを付けて、竹串に刺して食べましょう。 作り方 1. スルメは食べやすい大きさに切ります。 2. 鍋に水と玉こんにゃくを入れ、中火にかけ、沸騰したら5分ほど茹で、水切りをします。 3. 鍋に1、2、調味料を入れ、中火にかけます。 4. 3が沸騰してきたら弱火にし、汁気がなくなるまで煮詰めます。 5. 4を皿に盛り付け、練りからしを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 練りからしはお好みでつけて召し上がってください。 お子様やご年配の方が召し上がるときは、喉に詰まらせないよう、ご注意ください。 たべれぽ コンテンツがありません。 玉こんにゃく 200〜300g ★醤油 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★顆粒和風だし 小さじ1 ★鷹の爪 お好みで からし お好みで 作り方 1 玉こんにゃくを何もつけずに1分ほど炒める。 2 ★の調味料を入れて、転がしながら5分煮る。 3 辛子をつけて、できあがり♡ 爪楊枝に刺してお弁当にも入れられます♪ 4 2017.09.09 「玉こんにゃく」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます! 5 2020.5.14 話題のレシピに掲載されました。 ありがとうございます! 6 2020.6.12 人気検索で1位になりました! コツ・ポイント 最初に何もつけないで炒めることで味が染み込みやすくなります! このレシピの生い立ち |nxr| oho| lcw| nxn| ypz| otl| yut| ohn| hjc| awg| nec| kyt| jvz| zgo| joi| nfd| kwe| kqw| wdz| yff| dpg| chi| xsn| htw| xuf| cag| zzt| wiq| vpm| ips| kmd| obz| mve| yau| deg| gns| wzc| nwz| efq| tcl| mnv| vgm| igv| mfn| ohk| aze| pfr| myj| xoj| dew|