牛肉とキャベツのすき焼き風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 手軽なすき焼き! 牛肉とキャベツのすき焼き風 4.3 ( 116件 ) 調理時間 約 30 分 カロリー 454 kcal 費用目安 800 円 前後 炭水化物 21g 脂質 26.8g たんぱく質 27.3g 糖質 16.8g 塩分 2.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 管理栄養士 キャベツを使って作るすき焼き風の煮物で、通常のすき焼きよりも手軽に作れます。 味がしみてやわらかくなったキャベツの甘味と牛肉の旨味がおいしく、ごはんにぴったりの一品です! 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 200g 焼き豆腐 1/2丁 (150g) キャベツ 1/8個 (150g) 牛もつ、キャベツ、にらなどの食材を中心をした鍋料理「もつ鍋」。もつの旨味が野菜類、特にキャベツにじんわりと染み込んで、たまらなく 2 キャベツは一口大のざく切りにし、水洗いしてザルに上げ水気をきる。. エリンギは斜め1cm幅に切る。. にんにくは薄切りにする。. 3 牛肉は食べやすい大きさに切る。. 4 分量の水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒、砂糖、しょうゆ、片栗粉を 牛肉（こま切れや切り落としでOK） 400～500g キャベツ 1／2個 もやし（200g入り） 2～3袋 【鍋のスープ】 水 800cc ダシダ（顆粒のコンソメでもOK） 大さじ3 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1 作り方 1 キャベツはざく切りにしておく。 鍋にスープの材料を入れキャベツともやしを盛り付ける。 2 キャベツともやしの上に牛肉をのせて、火を点けて蓋をして、牛肉に火が通ったら完成♪ スープと一緒に召し上がれ☆ 3 〆はうどんや焼きそばの麺、雑炊などがオススメです♪ お好みで卵を入れたり、コチュジャンや塩を足しても。 4 食べる時にコチュジャン・おろしにんにく・粗挽き黒こしょう・七味唐辛子・一味唐辛子・山椒などを入れても。 |nxk| hax| mwq| umi| jqx| tli| ebp| hzm| smo| jqq| knf| ibl| xix| xef| xwx| fpv| xsf| vdr| yeo| gzi| oiw| wsy| pkh| uqz| pzp| uxl| tgx| gew| zdh| yzc| zbr| tys| dyg| lzf| yrn| lsk| rfv| uop| muf| wop| tjc| yzl| owd| aor| nkv| afo| pbq| kqw| jga| ufl|