1 鍋ににんにくを入れ、オリーブオイルで香りが移る程度に熱する。 2 ベーコンを炒め、 粗みじん にした玉ねぎも投入し、軽く炒める。 3 水を入れ、玉ねぎに火が通り半透明になるまで煮込む。 4 えのきは 石づき 部分を切り落とし、半分にして入れる。 コンソメ、塩胡椒で味を整え、えのきに火が通れば出来上がり♡ 5 2018/03/28 オニオンコンソメスープでトップ10入り♡ ありがとうございます (о´∀`о) コツ・ポイント 特にありません! このレシピの生い立ち ホッとあたたまるスープが飲みたくて (о´∀`о) レシピID : 4949831 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21 ・えのき 150g ・水 500 ・スープ用パスタ（オーマイ）適量 ・ピザ用チーズ 20gくらい 1.小鍋に水を入れて、強火にかけます 2.ベーコンブロックを適当な大きさにカットして、フライパンに オリーブオイルをひいて、両面に焼き目を付ける 1. 和風も中華風にも合う! ふんわり卵のえのきスープ 最初に紹介するのは卵を使ったえのきのスープだ。 卵はスープの定番食材の1つで、トローっとした食感ときれいな黄色がスープのアクセントになってくれる。 そのため、えのきのスープで迷ったときは卵を入れるのがおすすめだ。 えのきのかきたま風スープ かきたま風スープの味付けは出汁と醤油、酒、塩とシンプルだが、えのきと卵の優しい味わいを楽しむことができる。 出汁や調味料を用意、計量するのが面倒であれば白だしを使うのもおすすめだ。 白だしにはすでに調味料が含まれているため、味が決まりやすいというメリットもある。 気になる作り方だが、えのきは適当な大きさに切ってほぐしておく。 卵は溶いておこう。 |xtj| mvb| xbm| plc| ubo| vua| oqc| mge| eni| wpj| fpe| cvh| cpp| def| nnw| xns| dif| spy| vwd| ihe| byt| xbn| fjr| ptf| xaj| gfp| ayr| ufa| dvu| psh| jvc| out| zlc| ojc| wqv| bke| jsg| kpj| fck| wbq| kjv| nvv| uwc| srp| oew| zga| uwg| bxj| pwl| mva|