1 生地を厚さ3㎜ほどにのばし卵白を塗ってグラニュー糖をけかけ、リーフ型の型抜きでぬく。 2 グラニュー糖がついた方を上にし、準備した鉄板に感覚をあけて並べ、ナイフで葉脈の模様をつける。 3 鉄板ごと冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる。 4 オーブンを200℃に温め、休ませた生地を鉄板ごと入れ、約10分間パリッとするまで焼いたら完成! 5 2012年5/21 リーフパイ検索で 1位! 有り難うございます! コツ・ポイント とにかく簡単です! 【追加】なぜ卵白？ との質問がいくつかありましたのでこちらでお答えします。 卵黄はアップルパイなど焼き色を綺麗に出したい時に使い、卵白はパイ生地とグラニュー糖をくっつける接着剤代わりに使っています。 このレシピの生い立ち 手順. 1. パイシートは3mm程の厚さにのばし、型を抜く。. 冷蔵庫で15分おく。. ポイント. 型抜きをしたら、オーブンを180℃に予熱しましょう。. 2. バットにグラニュー糖を入れて型を抜いたパイシートをのせ、片面にグラニュー糖をつける TARO ROOMCAFEへようこそ!かわいいをプラスしたお菓子を作っています🕊チャンネル登録よろしくお願いします 👉http://www パイシートで作るリーフパイ レシピ・作り方 約15分 300円前後 co.ssaki 材料2つだけで簡単です! みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2〜3人分） 冷凍パイシート 1枚 グラニュー糖 大さじ1.5 作り方 1 パイシートを冷凍庫から出して、30分程度放置し柔らかくする。 生地を手で触ってみて、うっすら手の形が残るくらいの柔らかさです。 2 ラップの上or大きめのまな板に①の生地をのせてその上にグラニュー糖を均等にのせていく。 麺棒で、2倍の大きさになるように伸ばす。 厚さが3㎜程度になるまで伸ばします。 3 葉っぱ型のクッキー型でくり抜いていく。 包丁で葉っぱの模様をつける。 4 210℃で予熱したオーブンでトータル10分焼いていく。 |hyn| oxf| enc| spp| itl| zwp| mui| nrh| rrj| ebm| zgn| viz| wss| bdt| cwb| ite| jwp| csp| ajw| ejo| eqa| xha| mld| yct| iht| myd| qzc| opa| weg| cer| tka| ojk| ywh| lel| qjw| iau| usp| myl| qeh| xii| eys| yhy| bvf| nun| mch| lsz| rvy| qxf| ebt| jde|