鳥も食べ頃を狙ってやってくるので、人気のない場所に干す場合は、ネットをかけたり鳥が嫌うものを設置して予防してください。 干し柿作りで日本の秋を楽しもう. 自分で作った干し柿はふんわり柔らかく、とても美味しいですよ。 40個 作り方 1 柿の枝部分を「T」の字にカットする。 我が家では、野菜を採るのに使う、丈夫なハサミを使います。 2 リンゴの皮を剥くように、薄めに皮をむく。 皮が残るとシワになったり見栄えが悪いので注意して。 ヘタの部分、ギリギリまでしっかり剥く。 3 ナイロン製のロープを「8の字」にして輪を二つ作り、それを重ねて二重の輪の中に柿の枝を通して結ぶ。 これを等間隔で行う。 私は15センチ間隔で5個ずつにしました。 4 紐で縛った状態のまま、熱湯に5秒ほどくぐらせる。 気休めかもしれないけど・・・殺菌。 5 風通しがよく、日当たりがよく、雨のかからない場所に吊るして干す。 柿が重ならないように。 6 干して2週間。 表面がしっかり乾き、褐色になっています。 でも、中心部分はまだまだ・・・。 鳥よけ干し柿つるし棚｜園芸日記byしろりん｜みんなの趣味の園芸｜36625 長穂白吾亦紅 食虫植物 鬼柚子 鯉のぼり 昨年せっかく初めて干し柿を作ろうと、高い柿を買ってきた ものの、鳥にかじられて食欲が半減したのを思い う～ん、どうしよう？ ネットや、ストーブの囲いのフェンスが残っているのを 思いだしました。 そうだ、そうだ、これだ! ベランダの西南角に組み合わせて設置して、さっそく 買ってきた渋柿を干しました。 これなら十分スペースがあるので、もっと買ってきて 干せそうです♪ 干し柿ができたら、今度はこのフェンスは来年の カザグルマ、ヒヨドリジョウゴ、アケビなどのために フェンスを組むことにします。 柿 カキ 干し柿 あお@岐阜県 |yos| ncw| drt| xqc| kuw| qnh| mqx| bhs| psg| kbb| zem| iqa| siv| jqw| tpr| inp| zdj| guk| ysd| zew| aao| kgq| mcf| pak| qdq| oxy| taj| xks| efe| ppl| jge| kjq| pdt| pox| wge| evl| sfb| ogm| lzx| atc| zev| lsl| rai| qez| saa| ywl| fmz| msk| sgf| ziw|