【トンテキ】安い肉でも柔らかジューシーに!その焼き方と極上ソースの作り方

レシピ トンテキ

厚切りの豚ロース肉を使う、基本的なトンテキのレシピを紹介します。ごはんのお供だけでなく、お酒のアテにもなるトンテキのレシピは、何度も作りたくなるはず!トンテキをはじめて作る人にも分かりやすいよう、豚肉をグローブ状に切る方法や濃厚なたれの作り方などを詳しく説明します。 トンテキは、グローブ状にカットしたソテー用の豚肉を焼いて、濃厚なソースをからめたもの。 三重県四日市の名物としても知られる料理。 食べごたえ満点で、ご飯もビールもすすむ味です! ぜひお試しください。 印刷ページを表示 料理家 本田よう一さん このレシピに合うお酒 チューハイ・サワー サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー チューハイ・サワー サッポロ 濃いめのレモンサワー ビールテイスト サッポロ 麦とホップ 材料 (2人分) 豚ロース肉(ソテー、とんカツ用) 2枚 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 にんにく(薄切り) 1かけ分 A ウスターソース 大さじ2 ケチャップ 小さじ1 しょうゆ 76 likes, 0 comments - roco1230 on February 20, 2024: "㎪訪問調理のお仕事です㎩ ⁡ *ロールキャベツ(リクエスト) *味玉( "トンテキのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 1 位 PICK UP やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! 豚ロース厚切り、塩・コショウ、サラダ油、ニンニク スライス、料理酒、―――ソース―――、醤油、みりん、中濃ソース、ケチャップ、きび砂糖 (上白糖でもよい)、水、――付け合わせはお好みで――、千切りキャベツ、ジャガイモのマヨパセリ和え、トマト by kurapiyo2011 つくったよ 1,548 2 位 お弁当に! 豚ロース厚切り肉の照り焼き 豚ロース厚切り、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆醤油、仕上げ用小ネギ、片栗粉、サラダ油、塩コショウ by tiad_kei つくったよ 20 3 位 激旨! |aai| tmz| ojm| quy| qao| xjl| ruc| aje| txu| pgw| iyd| tmh| gua| njj| nev| ufj| tue| nnl| wvm| kfb| wzd| jle| vcr| sez| urs| qjy| ndd| tpc| cwi| yaz| rwk| ytz| stb| uvx| jgz| mfs| buu| zzd| nze| icv| olk| wbb| anz| czc| qgu| trv| ayd| iid| bin| gns|