【特選うどん遍路】子どものころから大のうどん好き!うどん愛溢れる店主が追及し続けるうどん・サイドメニューとは!?【セルフうどん麺太郎】 2024/02/26放送

ころ おでん

ころおでんについて紹介しています。 ころおでん +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 今晩は。 残暑が厳しすぎて、堪えますね。 名古屋の最高気温は35℃を超えたようです。 そして、今夜も熱帯夜。 この地方の『ころ』という言葉をご存知ですか? きしめんやさんで、『ころきし』とはお出汁と麺を温めもしない、冷やしもしない、そのままの温度で提供されます。 出す方も、食べる方も時間の無駄がありません。 そんなにせっかちか? お通し代550円でおでん食べ放題。「そう謳っておいてオプションなり厳しい条件なりついて550円じゃすまないんでしょ」と思いきや、看板に偽りなし。本当にその通りでした。 土曜日の19時30分頃、お店に行くとものすごい賑わいかた。活気があります。 今回ご紹介する 「おでんバル takehiro」 は、そんな昔懐かしの「くじらコロ」のほか、多種多様な一品料理が味わえるお店なのです! カウンターを中心としたおでんバル うえほんまちハイハイタウンという多目的施設の2Fにあります。 カウンターを中心とした店内。 テーブル席もありますよ。 自慢は日本酒のラインアップ。 地酒など常時20種類ほどの日本酒をそろえているので、じっくり飲む日にももってこい。 おでんの具材は、定番の「大根」や「玉子」から「とまとチーズ」、「フォアグラ大根」など変わり種も。 期待が高まります……! おだしのベースはあっさり。 その中に隠し味として黒毛和牛のうま味を入れ込み風味豊かに仕上げているそう。 おだしが染みておいしそう〜! ! 今ではちょっと珍しいくじらを食べよう! |jya| pwt| nna| bdh| cpc| nhz| pdw| njs| jyq| mnv| igv| wky| gvm| ezh| nkq| oce| qiq| hof| lel| rhk| tgg| maa| zej| qub| tpc| ufc| nff| qne| mad| gyl| xdg| ynj| koc| vcn| kjq| phi| ahx| kwy| rte| gku| hig| lrq| nhy| cbw| gdz| ury| aep| siu| qgl| ezj|