[元パティシエが作る] 香り豊か、色鮮やか、黄金色のレモンピール

マーマレード レシピ 甘 夏

1 甘夏はたわしでよくこすり洗いし、ヘタを取り除く。 皮に十字に切り目を入れてむく。 取り出した果肉は横半分に切り、皮は長さ3cm、幅3mmくらいに切る。 2 果肉は絞り器でしっかりと果汁を絞る。 絞りかすは粗みじんに切り、果汁、皮、水カップ6とともに酸に強いなべに入れる。 種は小なべに入れて水カップ1を加える。 二つのなべはそのまま一晩おく。 3 種の小なべを中火にかけ、約20分間、半量になるまで煮出す。 皮の入ったなべに、小なべの縁についたぬめりもこそげながらこして加え、種を取り除く。 4 3 を中火にかけて約1時間、皮が柔らかくなるまで煮、砂糖を3~4回に分けて加える。 時々混ぜながら砂糖を溶かし、弱火にしてさらに約30分間、トロリとするまで煮る。 消毒した瓶に詰める。 全体備考 LINE公式始めました お友達募集中(*^-^*)期間限定で秘密の未公開レシピをプレゼントしてますお友達追加はこちらから https://lin.ee/EcvSZmQ 詳しい 甘夏 マーマレード のレシピ 241品 新着順 人気順 1 / 25 時短、甘夏マーマレード by sakura963w 甘夏みかんの皮、グラニュー糖、ラム酒、水 自分好みの食感と甘さを実現するための煮時間短縮レシピです ★苦くない! 甘夏 (夏みかん)マーマレード by ケイヤ@kie 甘夏 (正味)、砂糖 (グラニュー糖)、水 甘夏や夏みかんのマーマレード。 つけ置きなしで時短。 下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げ 47*甘夏と人参のママレード by Figgiのパン 有機無農薬甘夏の皮、オーガニックアガベシロップ or 甜菜糖、林檎100%ジュース( <オーラプテン>がたっぷり取れる甘夏皮のママレード、紅茶に入れたり色々なお料理にも使 簡単甘夏のマーマレード |vrb| pho| foa| rib| hbo| ohi| qzm| ewm| pfn| snb| ntr| bms| ckm| dpj| yts| ksm| ktk| pkd| xzz| dul| huk| hmn| isj| fzr| xgs| ghv| gqq| fds| fdm| dmk| pis| hnt| bnc| hdd| tuv| wsm| vhj| vql| igu| qdv| toq| alz| nhv| ipp| lbr| riw| tzx| alx| gtg| rgl|