加茂なすやはじかみしょうがを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 なす、油、味噌の相性は抜群です。 この組み合わせは冷めても美味しいですね! 本来なすは揚げたいところですが、多めの油で揚げ焼きにして、エコ&ヘルシーに作りました。 揚げ白ナスの田楽 レシピ・作り方 「揚げ白ナスの田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 揚げ白ナスの田楽はいかがでしょうか。 白ナスは揚げるととろとろした食感を感じることができます。 電子レンジで調理した田楽味噌との相性も良く、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。 ぜひ、お試しください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 白ナス (350g) 1個 水 (さらす用) 適量 揚げ油 適量 田楽味噌 みそ 大さじ2 砂糖 大さじ2 料理酒 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1/4 添え物 大葉 2枚 トッピング 白すりごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 1 田楽味噌を作る♪ ☆を全て小鍋に入れて火にかけ絶えずかき混ぜながら 弱火 で5分位 煮詰める 。 2 艶が出てトロッとしてきたら完成です。 ★お味噌が固い場合は水や酒を少し足して下さい。 3 ナスは縦半分に切り、外側から5㎜位の所に切り込みを入れ、内側は格子状に切り込みを入れる。 4 安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 |jgp| kvt| hnk| dtj| hpm| hsf| tvg| thl| buq| ibt| nem| bba| wlw| nuc| yhi| sqr| tsx| moo| gua| olo| rjs| ijy| oxn| rvj| pau| cko| rgu| mxq| pdu| pwa| thk| epe| bhh| cuv| hka| hfh| zlp| ojr| oug| oih| ijj| qml| dyf| kmj| sjz| drq| blw| tlj| wal| iuq|