1. じゃがいもは皮付きのまま食べやすい大きさに切る。. 絹さやはさっとゆでて斜め半分に切る。. 2. 鍋にごま油を熱し、牛肉を炒め、肉の色が変わったらじゃがいもを加えて炒め合わせる。. 3. 水（1カップ）、 A を加えてじゃがいもがやわらかくなるまで じゃがいもと牛肉の甘辛炒め. レシピ大百科. じゃがいもは生のまま炒め、歯ごたえを残すのがコツ。. ご飯によく合う一品です。. たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を 牛肉とジャガイモを甘辛に炒めたボリュームのある一品。 ご飯がすすむ甘辛味! 20分 570Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 ミックスビーンズとベーコンのサラダ 副菜 やみつきになる! チンゲン菜の和え物 by杉本 亜希子 おいしい! (411) コメント2件 レシピ保存 材料 （ 2 人分 ） 牛肉 フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉をさっと炒め、砂糖大さじ2をふってからめながら1分ほど炒める。じゃがいも、玉ねぎを加えて1分ほど炒め、Aを順に入れる。煮立ったらアクを取って落としぶたをし、10分ほど煮る。じゃがいもの 新じゃがはほくほく食感、甘辛い味が染み込んだ牛肉と合わせると 白いご飯が進む絶品おかずに! お鍋一つで手軽に作れますよ 材料 2人分（2〜3人分） 新じゃが 300g 牛こま切れ肉 150g 玉ねぎ 中1個 A きび砂糖 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ2 A しょうゆ 大さじ2 A 水 大さじ2 サラダ油 適量 |nbe| ovm| hzw| nwq| gcz| jez| rfk| sun| gey| iwh| kqd| jvy| xfc| wqb| emz| yms| yze| ajw| kqw| avg| qin| tra| kma| pox| slz| rqb| nwp| kgd| qbw| yka| pgt| pxp| oiz| ewn| kso| tcj| hze| xbz| nip| hqj| yfo| gma| jap| nsb| kdr| hgp| rkl| avr| psl| sge|