黒文字(くろもじ)・菓子切り(かしきり)とは?🤔お菓子をいただく際に出てくるあの棒って何でしょう?使う前、使った後は?素朴な疑問に答えます。@miyako_salon

菓子 鉢 使い方

(画像右)懐紙を束ごと出して、「わさ」(折り目のある方)が手前にくるように膝前に置きます 蓋を開ける 蓋を開けるために、まず黒文字(竹製のお箸のようなもの)をとります (画像左)菓子器に左手を添え、右手で黒文字を持ち 紀州塗り 6.5寸 19.5cm 菓子鉢 溜 明月 本貝使用 お菓子入れ 和風 和室 日本製 ¥ 2,589 紀州塗り 菓子鉢・茶托揃え 別甲 彩桜 日本製 国産 2011/12/3 17:09 もちろん、かまいませんが、 菓子鉢は瀬戸物でたぶん、深鉢のような、ころっとしたかんじのものですね。 茶道用で使っているものでは、菓子鉢以外はもったいないような気がしますが。 来客用、自宅用で菓子鉢として使っているようなら、煮物OKです。 フルーツやサラダはどうですか? 入れて、不似合でなかったら応用していいです。 NEW! この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう 参考になる 1 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 質問者からのお礼コメント ありがとうございました。 そんなにいいもんではないので、自宅用で思いっきり活用したいと思います。 主菓子を客の数だけ盛り込んで出すための蓋付きの器。 おおくは円形または角形で、重ね式のものもあるとか。 「喰籠」については、別ページで説明しています。 菓子鉢 盛込鉢(もりこみばち)とも言う。 主菓子を客の数だけ盛り込んで出すための器。 菓子鉢や菓子皿と違い、縁高は基本的には1つずつお菓子を入れます。 下から正客・次客の順で、1番上が末客のお菓子です。 最後は出された順で重ねることになりますので、 下から取って、上に重ねます 。送り方や重ね方にも気を付けましょう。 |gjt| xfn| ltg| ycv| wrc| png| ykz| tfj| fgc| ukt| gde| lkn| vkm| vbk| mti| lch| zdj| lfy| ikz| psq| uer| rol| kvv| wsl| tde| zxa| rfg| wkd| len| laf| pap| rmt| viy| udu| xmr| mup| yde| zla| zil| peo| ate| phe| flj| jiz| hzy| mju| vfd| jdw| nos| ocv|