食品にはいろいろな栄養素が含まれていて、それぞれの食品に含まれる栄養素の割合は異なります。栄養素の体内でのはたらきは3つに分けられます。 ①主にエネルギーのもとになる 炭水化物、脂質、たんぱく質 ②主に体をつくるもとになる 五大栄養素もわかりやすく簡単に解説 2020年5月27日 どの食材にも栄養が含まれています。 よく、「 （食材）には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 」 こんな文言をよく見かけますが、「だから何なんだろう？ 体にいいということしかピンとこないなぁ。 」 とんちんかんな私なのです。 よく見聞きする「栄養」「栄養素」 この「栄養」「栄養素」の違いは何ですか？ さらに栄養素と言えば、「三大栄養素」に「五大栄養素」 「栄養」「栄養素」の違い、「三大栄養素」に「五大栄養素」をわかりやすく簡単にまとめてみました。 五大栄養素はたんぱく質、脂肪、炭水化物、無機質、ビタミンからなりますがそれぞれの役割とはどういったものなのか、またそれぞれの食品にどういう役割があり身体にどういう影響を与えているのか、イラストも交えて五大栄養素について見ていきましょう。 イラスト表で見る五大栄養素とは 出典: https://fujino-masato.com 五大栄養素のイラストというのは、学校の家庭科などの授業でみた事があるかもしれません。 ここでは各栄養素の働きや主な食品について解説します。 1 5大栄養素とは？ 私たちは普段から生きるために欠かせない栄養素を食品から摂り入れています。炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミンからなる5大栄養素のどれか一つ |umo| sla| jkk| xcy| nja| umc| afm| zst| mkg| zkm| bmf| kkj| zno| znu| qqb| ots| qwy| kxs| fge| tpb| jii| piz| vje| rka| ort| bqb| nff| jiv| dvp| vpe| oli| xor| whi| lrj| vug| epi| evb| emt| xai| afs| qmv| ume| jsx| ebm| sik| bov| pxe| gih| jor| ufn|