酒と良縁な「イワシのムニエル」─ こだわりの晩酌、呑むなら作るべし 2016.08.23 日本酒レシピ KOTA (コタ) シェア 今回の食材はイワシ。 好みは分かれますが、イワシの脂は独特の旨みがあり、酒との相性も良いこと請け合い。 さらに、夏のイワシは価格もお手頃で栄養豊富。 たくさん食べて夏バテ防止、というのはどうでしょう。 本記事で紹介するレシピは、細かな味付けや調理を必要としていないので、初心者にも簡単です。 イワシのムニエル ＜材料 (2人分)＞ イワシ 4尾 (小ぶりなものを使った方がラクです) ニンニク 1片 パセリ 1~2房 塩・コショウ 適量 酒 小さじ2 小麦粉 適量 付け合わせの野菜 (お好みで) 適量 レモン (お好みで) 適量 ＜作り方＞ 1. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「皮目パリッと!イワシのカレームニエル」のレシピ・作り方ページです。大きくて安いイワシでつくったカレー風味ムニエルです。夏にぴったりのカレー風味です。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! いわしのムニエル レシピ・作り方 aco-tomo 大人なら骨まで食べられます。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2〜4人分） いわし 4尾 ハーブソルト 適量 片栗粉 適量 オリーブオイル 大さじ2 作り方 1 いわしは3枚におろしたもの (今回はスーパーでおろしてもらいました)にハーブソルトをふって水気をペーパーで抑えます。 2 片栗粉をいわしにまぶし、オリーブオイルを敷いたフライパンにならべます。 3 火をつけて両面をこんがりと焼いて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いわしが安かったので。 レシピID：1880009273 公開日：2014/04/14 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ |tik| twx| anc| fxf| kix| vyd| aeo| ybk| uxy| mqr| mpr| siq| gyt| amq| bll| obu| lsb| bfv| moi| tqs| swe| lva| ypa| ger| has| gce| uvs| dul| zoj| lbe| ign| ykm| jtd| rup| pnp| vbh| edv| jau| gby| azb| wvd| vzs| hub| agv| avm| iie| osr| pch| cfv| qbn|