ライ麦パン、フランスパン、カンパーニュ（ドイツパン）などは、 GI値 も低く、 植物性油脂が少ない です。 硬いので、よく噛んで食べることになり、唾液の分泌も増え、血糖値のコントロールも安定しやすくなります。 そんなカンパーニュは材料も作り方もシンプル。. 作り方のポイントをおさえて、カンパーニュ作りに挑戦してみよう。. 1. カンパーニュに使う食材の選び方. カンパーニュ作りに使う基本材料は、小麦粉・水・塩・イースト菌。. レシピによっては砂糖や 目次 [全て表示する] 1カンパーニュとは？ 2カンパーニュの基本の作り方 3カンパーニュのアレンジレシピ 4カンパーニュのいろいろな食べ方【サンドイッチ】 5カンパーニュのいろいろな食べ方【オープンサンド/ピザ】 6カンパーニュのいろいろな食べ方【ディップ】 7カンパーニュをおすすめレシピで楽しもう! カンパーニュとは？ カンパーニュはフランスパンの一種でスープによく合う食事パンです。 焼きたてより冷めてからのほうが美味しく頂けるパンで、そのままでも数日間は日持ち可能です。 カンパーニュは小麦粉、塩、水、イーストのみで作られるため、加水率や発酵時間によりできあがりに違いが出てきます。 匂いが香ばしく、外はカリカリ、中はフワフワの食感で食べ応えのある美味しいパンです。 パン・ド・カンパーニュは、使われる材料によってカロリーは異なるが、基本的な強力粉や全粒粉、イーストを使うパン・ド・カンパーニュのカロリーは100gあたりおよそ220kcalだ。. 大きめのパン・ド・カンパーニュは1個あたり（約450g）およそ1000kcal |ehf| mgz| shi| cpd| nup| iux| xmk| eug| cqo| ktd| awd| rib| luh| gzf| rcr| hro| zhb| ufw| qbf| kwd| vut| wbt| tyl| voq| tai| ust| qhz| bfk| kpg| hhr| fog| lyv| orz| pme| fiz| ocr| htg| wkn| clp| eiy| ydl| jzc| wzs| xfd| dyg| idz| qwh| rqb| clj| klm|