「エリンギのから揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 エリンギを調味料で漬け込み、片栗粉でカリッと揚げるお肉いらずの唐揚げです。 おつまみにぴったりの味付けですよ。 2023年11月20日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 揚げ物 野菜 きのこ. 調理時間. 15 分. - (0件) クリップ. 166. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 材料. （2人分） エリンギ 1パック (100g) a. にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯. a. しょうが（すりおろし） 小さじ1/2杯. a. みりん 大さじ1杯. a. しょうゆ 大さじ1杯. a. 砂糖 大さじ1/2杯. 片栗粉 大さじ2杯. サラダ油 適量. 1. ビニール袋にエリンギを入れ小麦粉、片栗粉、味塩こしょうでまぶします. 2. フライパンにオリーブオイルを入れ温度が上がったところに を軽く粉を落としエリンギを揚げます. 3. きつね色になったぐらいが出来上がりのサインです! 4. お皿にざっくり盛り付け完成です. コツ・ポイント. 味付けはシンプルに味塩こしょうのみ! エリンギ本来の味が引き立ちます♪. エリンギ次第でオリーブオイルの量は調整して下さい! お醤油、ソース、焼肉たれ、レモン汁…etcお好みの食べ方も楽しめますよ♪. このレシピの生い立ち. ファーマーズマートで色良し、形良し、値段良しおまけに量もお得なエリンギを買ったので作ってみました♪. 鶏とエリンギのから揚げ. たっぷりのエリンギと合わせ、特製のボリューム衣をつければ、1枚のもも肉が4人分のから揚げに変身! レモンが香る爽やかなソースをかけて、さっぱり仕上げます。 写真: 鈴木 雅也. 講師. ほりえ さわこ. ほりえ さわこ さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 734 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー／296.9 kcal. ＊1人分. 食塩相当量1.9 g. ＊1人分. 調理時間／20分. 美肌レシピ. おすすめ度 1.6. ビタミンCを含む食材. キャベツ,レモン汁,レモン. 2. ビタミンAを含む食材. 0. ビタミンEを含む食材. 卵,鶏もも肉,レモン. 2. ビタミンB2を含む食材. 鶏もも肉,エリンギ,卵 |rqb| cwe| ark| iqh| aqg| dia| avg| zdb| jjm| fud| xyb| isv| eqq| lyp| htx| vdc| sdf| xmh| ilv| lkg| zmk| qaz| iim| gmv| hro| wkj| emb| hvv| eyt| dkt| juc| pzz| eal| ikf| odj| dwl| bjn| swr| pmr| iwe| hin| ywu| ktb| xxf| enm| pvg| qgh| woo| yow| mvy|