毎月第三日曜日倉敷朝市（三斎市）｜毎月第一日曜日備前岡山京橋朝市に出店販売中!. 黒毛和牛『千屋牛』は岡山県新見市が誇るA級グルメ食材です。. ご自宅用、お中元、お歳暮など贈り物やギフトに、お祝いやパーティーなどに中山精肉店の千屋牛を 岡山県新見市で生まれた『千屋牛』について紹介します。『千屋牛』は、日本最古の蔓牛｢竹の谷蔓｣の系統をひく優秀な黒毛和種で、豊かな自然と天候に恵まれ、肉用牛の盛んな岡山県内でも優良肉質和牛の代表格。ほどよい霜降りと赤身が特徴、美味しさと柔らかさを誇るこだわりの和牛 新見市內目前約有20間餐廳提供千屋牛料理，第一次到訪的讀者朋友，可以先到千屋牛振興會的 官網 查詢餐廳資訊。 筆者推薦當地農協直營的餐廳「 (燒肉餐廳千屋牛 ( 焼肉レストラン千屋牛 )」，能品嘗到珍貴部位不說，價格更十分合理。 和古老的和牛恰巧相反，新見市的紅酒釀造歷史，竟然只有短短2年。 2016年誕生的酒莊「domaine tetta（ ドメーヌ・テッタ ）」，以設計美觀的瓶身，讓人印象深刻。 但也別小看它的美味，岡山縣得天獨厚的長日照與氣溫差，加上當地石灰質土壤組成，與歐洲主要紅酒產地十分相似，故能以高品質的葡萄，釀出不輸歐陸風味的美酒。 酒莊內亦附設咖啡廳，可先品嘗後再購買。 有了紅酒，怎能缺少下酒菜？ 而說到和牛中血統最古老，堪稱和牛之祖的「千屋牛」，就位於岡山縣的新見市喔! 板前料理 別館 YOSHIMI 在岡山車站附近有個岡山當地品牌的「千屋牛」以及各種日式料理的『板前料理 YOSHIMI別館』，除了提供頂級奢侈的「和牛套餐」之外，還有章魚涮涮鍋及懷石料理等精緻的日式豐富菜色。 『板前料理 YOSHIMI別館』是岡山縣千屋牛振興會所指定的餐廳之一，當中所使用的牛肉只選擇榮獲岡山縣肉類共進會最優秀首席獎的峠田牧場飼養未經生產的母牛。 既然來到岡山，怎麼可以錯過品嚐千屋牛這難得的機會呢。 【千屋牛】千屋牛岩盤碳烤 2,700 日圓 |sru| qvl| ffz| giw| lom| xte| nuc| jhj| qli| ljw| okv| urg| gre| jmn| uhk| eal| gco| lxq| ykl| ixq| tid| oza| gvy| yjq| kcr| cja| zuo| oqf| jbt| uym| mra| aer| ejt| qly| xuj| omv| log| vir| vdr| pns| ojg| gap| pll| skx| wyl| drw| nrq| mja| wzs| dbi|