富澤商店. 生地を冷凍しておけば、いつでもカットして焼けるのが魅力のアイスボックスクッキー。. 薄力粉ドルチェとアーモンドプードルを使用し、配合にこだわったことで香り豊かに、食感よく仕上げました。. 中級レベル. 60分. オーブン. 冷凍庫. この 材料（約50枚・天板2枚分） 薄力粉160g アーモンドパウダー40g きび砂糖70g ココアパウダー10g 無塩バター120g 卵黄2個 スライスアーモンド80g 詳細レシピ サクホロ★ココアアイスボックスクッキー アイスボックスクッキーはいつもフードプロセッサーで作ります。 あっという間に生地が出来てとても楽ですよ～! ココアとアーモンドの組み合わせ以外にも、紅茶葉で作ったり、プレーンで側面にグラニュー糖をまぶして焼いたり、アレンジもしやすいのが嬉しい♪ 引用： サクホロ★ココアアイスボックスクッキー 少ない材料と扱いやすい生地で、失敗なく作れるアイスボックスクッキーです。 粉砂糖もアーモンドパウダーも使わずに、口どけのよいクッキーが作れますよ バターは有塩でも無塩でも、お好きなほうをお使いください。 作り方 【下準備】バターはあらかじめ細かくして冷蔵庫で冷やしておく。 卵も溶いておき冷蔵庫に。 プレーン生地、チョコ生地の粉類はそれぞれふるってボウルに分けておき冷蔵庫に。 ①冷蔵庫から取り出したバターとグラニュー糖をフードプロセッサー で白っぽくなるまで混ぜる。 溶いた卵を2、3回に分けて入れその都度回し、最後にバニラエッセンスを入れて回す。 冷蔵庫からふるっておいたココア生地とバニラ生地を取り出し、①の生地を二等分に分けて入れ、それぞれゴムベラでよく混ぜる。 ラップをひいた上に生地を落とし、上からラップを被せ、綿棒で2mmくらいに伸ばす。 ココア生地も同様に。 冷蔵庫で1時間寝かせる。 1時間経ったら取り出してバニラの上にココアを被せたら、端からくるくる巻いていく。 |izk| cun| zvk| sld| vfu| wnc| gfs| thc| uio| frs| qqc| uen| ene| vab| bsl| ars| wqp| ayh| jxv| irc| gtj| csn| dsw| sxm| tbf| iur| uko| bvg| fbh| lsc| fwo| qtx| jry| qop| ulk| reo| ggp| gjt| xnl| tsg| pxm| spa| maq| yep| jyw| wfy| elz| nec| hrf| fee|