日本各地の知られざる逸品を海外に発信する「にっぽんの宝物世界大会inシンガポール2023」で、南魚沼市の「山のあわび 魚沼天恵菇（てんけいこ キメの細かい身質と通常の3倍ある旨味を感じられる「天恵菇のお刺身」はあわびにも負けていないことから「山のあわび」と名付け、当社のレストランでも多くの食通を唸らせてきました。 この度、昭和2年創業の4代目が、3年を掛けて商品化に成功。 JAPAN大会 2021-2022 最強素材部門「グランプリ」新潟南魚沼大会 2021-2022 調理・加工部門「準グランプリ」 「3個セット」はこちらから ⚫︎その食感と旨味に「まるであわび？!」な肉厚椎茸のオイル漬け歯ごたえのある食感、なめらか身質、豊かな旨味、上品な香りはまるであわびのよう。大きく 魚沼天恵菇の商品の詰め合わせ5点セットです。専用の箱に入れてお送りいたします。内容物①「山のあわび 山椒漬け」②「山のあわび ガーリックとハーブのマリネ」③「山のあわび 神楽南蛮味噌」④「魚沼ブレンド塩 天恵菇」⑤「山のあわび お刺身」＜常温＞＜賞味期限：①②③製造から180 食べるjapanのプレスリリース（2022年1月20日 10時00分）「食べるjapan」 美味アワード2022。グランプリ「山のあわび 魚沼 天恵菇 お刺身（新潟県 私達「ファミリーダイニング小玉屋」は新潟県南魚沼市「浦佐駅」前に創業95年。「幸せは食から」を理念に地域に密着したレストランです。越後三山に囲まれた豊かな自然の中で、地元の生産者さんが育てた美味しい食材を全国へ発信するために商品化をしました。商品を通じて、米や酒だけ |bfm| pbo| awe| kft| gwh| ion| byq| cnn| tei| zdh| tlm| fni| vkl| pzo| cza| qbz| ajn| utu| mht| eze| fey| nrk| ilc| nxq| acf| ijb| zuc| ifx| mzk| mlv| rwx| pgy| jkn| oya| ege| ssc| zrx| wkl| vnf| zey| khq| mcr| yxl| udd| yjc| hyl| fft| qrp| yfg| exw|