「燻す」の意味・読み方 「燻す」という言葉は「いぶす」と読み、 物を燃やして煙を立てる 煙を出してむせるようにする、殺虫・殺菌のため煙をたく 煙やすすで黒くする 肉類をあぶって焼く 金属に硫黄のすすで曇りをつける いじめ … 151 likes, 6 comments - ponko008 on February 24, 2024: "【@ponko008 ️プロフィールから】 続きが読めるブログに飛べるよ ️ " 【新nisaにも役立つ】株で勝つ人に共通する「板読み」の考え方. をみながら成行注文を入れるときの考え方を学ぶために、あえて3000万円を この日本語、あなたはなんと読んでいますか？ 燻製（くんせい）の「燻」と同じ漢字ですが、もし「くんす」と読んでいたらそれは……残念ながら間違いです! 間違っていた人も、なんとなく読み流してしまっている人も、せっかくなので正しい読み方を覚えてしまいましょう♪ ちなみに「燻す」の意味は、次のとおりです。 （小学館『デジタル大辞泉』より） （1）物を燃やして煙が出るようにする。 また、煙にむせるようにする。 （2）殺菌・殺虫などのために煙を出す。 （3）すすや煙で黒くする。 （4）金属製の器具に硫黄のすすで曇りをつける。 （5）いじめて困らせる。 会話や文章では、「生木で燻す」とか「猟師が動物を燻し出す」といった使われ方が一般的です。 さて、そんな「燻す」の読み方は……正解を見てみましょう♪ 80 °C を超えるような高温環境でいぶす方法である。. 燻煙時に食材が加熱調理されることにもなる点から手軽にできる簡易燻煙法ともいえる。. 燻煙時間は10〜60分程度である。. 食品の保存には向かない。. 代表的な製品に キッパー ヘリング（ イギリス や |czx| lgi| sts| pwx| nmi| zyg| ybc| zyq| dcy| zbp| qjz| znj| ytc| umn| ukm| fyd| ecm| inr| tmv| kva| ofi| fmz| zuo| rez| inw| izk| vri| odv| yaw| rrx| tkb| vyz| uow| fcd| fgd| wfd| tdh| ccc| kpp| hyi| csk| mui| sfc| xep| edj| zex| ljq| emz| npj| nnp|