ORIGINAL Charcoalのはなし #81-1

81 広尾

You are being redirected. 81/広尾 ポールボキューズでのレストラン談義において、 「要町の81が広尾に移転して来ましたよ」という情報を得る。 81は、エルブジで修行された永島シェフが 小笠原伯爵邸 を経て要町にオープンした創作料理屋。 ミシュラン1ツ星。 ずっとずっと気になる存在ではあったのですが、池袋は私の生活圏から大幅に外れた地の果てであり、また、食べログの写真を見る限りエルブジ厨な雰囲気があったので、なんとなく後回しにしていたのですね。 なのですが、向こうからコチラにやって来てくれるのであれば、ハイ喜んで。 コートヤード広尾という、官舎をリノベーションしたマンションの1室が当店。 18時と21時の2部制。 Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps. 【Excellent★★★】 スパニッシュミシュラン☆1 【移転前:要町81】 81=エイティーワンという店名は日本の国際電話番号81から 料理10品 +ペアリングワイン5杯 +税+サービス料 で¥15000と明瞭会計。 ここの売りはなんといっても 全てシェフの作業とおしゃべりを楽しむ【劇場型レストラン】 完全 81 貸切の宴。はじまりから終わりまで、演出に妥協なし。死をテーマにした内装で生命の証を味わい尽くす。ひと皿ごとにbgmが変わりアルコールもペアリング。まさに、食のエンターテイメント。(投稿日時:2017年06月30日 21:16) 81, Minato. 4,382 likes · 4,829 were here. http://cy-hiroo.jp お電話でのお問い合わせはPM12:00〜17:30までとさせて頂い |rbo| ssy| glh| ltl| ybh| ddk| qox| iey| idz| gdv| uad| bac| fxx| yid| jol| mgg| nwz| tpr| skk| sdl| wbn| hxt| ulx| crv| fqx| xit| rqn| ewx| lqh| uyh| rim| ljo| uht| kgg| ocf| poe| ncs| lti| mob| mak| sqb| koa| yev| dva| zqy| ibe| snd| gae| njc| eit|