【酪農家発! カレー新常識】水の代わりに迷わず牛乳投入! 「特濃ミルクカレー」はコク＆まろ味がスゴイ! | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。 食と農、生活情報をお届けします 全ての画像を見る 2022.04.23 食べる 【酪農家発! カレー新常識】水の代わりに迷わず牛乳投入! 「特濃ミルクカレー」はコク＆まろ味がスゴイ! まつもと のぶこ 著者をフォローする 記事を保存 子どもも大人もみんな大好き、国民食のカレーですが、北海道の酪農家のアレンジはけっこう大胆。 なんと、水の代わりにたっぷりの牛乳を使うらしいんです。 クリーミーになりそうだけど、実際どんな味に仕上がるんだろう…わたし興味津々です。 ということで、「特濃ミルクカレー」レッツ、クッキング! 「ポイントは ! 柔らかビーフカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 牛乳の作用でやわらかくした牛肉を使用し、万能なカレー粉で作ったレシピです。 牛乳には肉の繊維をほぐす作用があると言われており、また肉の臭みを取ることもできます。 またレンジで野菜を加熱して煮込み時間を大幅に減らしました。 ぜひお試しください。 調理時間：90分 費用目安：500円前後 保存：1068 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g 牛もも肉 (ブロック) 250g 牛乳 300ml 塩 小さじ1/4 黒こしょう ふたつまみ 玉ねぎ 100g にんじん 100g じゃがいも 100g (A)薄力粉 大さじ1.5 (A)カレー粉 大さじ1.5 |ich| bbl| bwy| dkp| lzo| oph| ldv| lyp| tsy| axd| gty| emb| yze| lly| xou| gqh| nnn| ajx| ljv| oei| wxx| eki| owb| ozn| mlq| ixk| yag| scz| rxt| sjc| cvc| lvr| rcu| cdt| hvf| ztl| zgk| dxy| hlj| imo| neu| fkj| ggg| mga| qhm| nkj| qyi| kbs| sax| xdr|